Chả cá thu chiên xơ giúp quá trình chế biến các món ăn trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn. Chả cá thu chiên mua ở đâu TPHCM là câu hỏi của nhiều thực khách. Xin mời bạn đọc tham khảo bài viết dưới đây của DASAVINA để tìm kiếm câu trả lời.

Chả cá thu chiên mua ở đâu?

Nếu bạn không có thời gian tự làm, tự chế biến thì chả cá thu chiên sẽ là lựa chọn được ưu tiên. Không khó để bạn có thể tìm mua chả cá thu chiên sẵn. Dưới đây là một số địa điểm tham khảo dành cho quý khách.

Mua chả cá thu chiên ở chợ

Chợ dân sinh là địa điểm đầu tiên được các chị em nội trợ Việt nghĩ tới khi muốn mua thực phẩm. Hiện nay, tại các chợ dân sinh hầu như đều bày bán chả cá thu chiên sẵn để phục vụ nhu cầu của thực khách. Tuy nhiên, chả cá thu chiên sẵn ở chợ được bày bán đôi khi không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, cũng không thể kiểm chứng được nguồn gốc, chất lượng đầu vào.

Vì vậy, nếu không có địa chỉ mua hàng thực sự uy tín thì bạn nên hạn chế mua tại các chợ dân sinh. Nếu mua phải chả cá thu kém chất lượng không những phí tiền mà còn đem đến những tác động không tốt đến sức khỏe của bạn và những người thân yêu.

Mua chả cá thu chiên ở siêu thị

Chả cá thu chiên mua ở đâu TPHCM? Hiện nay, tại các hệ thống siêu thị như Go, Vinmart, AEON Mall, Bách hóa xanh,… đều có bán chả cá chiên. Sản phẩm trong siêu thị có giá thành cao hơn so với chả cá bán ở chợ. Tuy nhiên, sản phẩm lên kệ tại các siêu thị đã được kiểm tra chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Mua chả cá thu chiên ở cửa hàng

Ngoài hai địa chỉ trên, người tiêu dùng hiện nay có thể mua chả cá chiên tại các cửa hàng chuyên phân phối đặc sản. Đây là những địa chỉ phân phối chả cá chính hiệu từ các vùng biển nổi tiếng, đảm bảo chất lượng và hương vị đặc biệt của món ăn.

Mua chả cá thu chiên ở TPHCM

Hiện nay, chả cá thu chiên được phân phối rộng rãi trên thị trường với nhiều mức giá, chất lượng khác nhau. Điều này càng khiến khách hàng hoang mang vì không biết nên mua chả cá ở đâu cho đảm bảo và đáng tiền.

Cửa hàng Đặc sản Bá Kiến (thuộc công ty TNHH Đặc sản Việt Nam DASAVINA) là địa chỉ cung cấp chả cá thu Hạ Long chất lượng trên phạm vi toàn quốc. Đây cũng là địa chỉ uy tín được khách hàng tin tưởng lựa chọn trong nhiều năm qua. Mặc dù cửa hàng được đặt tại Hà Nội nhưng chả cá thu Bá Kiến giao hàng toàn quốc, phục vụ cả khách hàng trong TP.HCM

>> Xem thêm:

• Chả cá thu bao nhiêu 1kg? 
• Chả cá thu làm món gì ngon?

Tại sao khách hàng tin tưởng lựa chọn Đặc sản Bá Kiến

Chả cá thu chiên mua ở đâu ở TPHCM? Chắc hẳn sau khi đọc những thông tin phía trên thì khách hàng cũng không khỏi thắc mắc là tại sao Đặc sản Bá Kiến lại được tin tưởng như vậy. Dưới đây chính là câu trả lời từ DASAVINA:

• Chả cá thu Bá Kiến là chả cá thu Hạ Long chính hiệu, được chế biến từ cá thu tươi 100% đánh bắt từ vùng biển Hạ Long – Quảng Ninh (nơi có hải sản ngon bậc nhất nước ta)
• Chả cá thu Bá Kiến là thương hiệu Chả cá thu DUY NHẤT tại Việt Nam được Chứng nhận Hàng Việt Nam Chất lượng cao do chính Người tiêu dùng bình chọn trong nhiều năm liền.
• Chả cá thu Bá Kiến có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Quy trình chế biến truyền thống giúp món ăn đảm bảo hương vị thơm ngon, đậm đà đặc trưng của vùng biển Hạ Long.
• Chả cá thu Hạ Long được đóng gói và hút chân không, đảm bảo chất lượng khi đến tay khách hàng.
• Công ty cam kết hoàn tiền 100% nếu phát hiện sản phẩm kém chất lượng.
• Xuất hóa đơn VAT theo yêu cầu của khách hàng.

Hướng dẫn cách mua chả cá thu chiên Bá Kiến ở TP HCM

Vậy làm thế nào để mua chả cá thu Bá Kiến ở TP HCM? Đầu tiên thì khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm vì chả cá thu Bá Kiến giao hàng toàn quốc. Ban có thể mua hàng tại TPHCM bằng một trong hai cách sau:

Mua tại cửa hàng Đặc sản Bá Kiến

Khách hàng có thể đặt hàng online tại của hàng đặc sản Bá Kiến. Chả cá thu Bá Kiến sẽ được ship hỏa tốc bằng đường hàng không và giao hàng tận tay cho bạn trong thời gian sớm nhất. Trong quá trình vận chuyển, chúng tôi sẽ có quy cách bảo quản để đảm bảo chất lượng cho đến khi đến tay khách hàng.

Thực khách có thể đặt hàng qua hotline 0962.08 3232 – 0915.08 5151 hoặc qua Website: dacsanbakien.com

Tuy nhiên, nếu có thể, khách hàng nên mua trực tiếp tại cửa hàng Đặc sản Bá Kiến để có giá rẻ nhất và hàng đúng chuẩn nhất. Quý khách hàng ở TP. HCM có dự định đặt mua chả cá thu Hạ Long tại Đặc sản Bá Kiến nên liên hệ đặt trước, chốt số lượng để công ty chuẩn bị sản phẩm và vận chuyển chu đáo nhất. Do khoảng cách xa nên mỗi lần đặt hàng, khách hàng có thể gom cùng bạn bè để đặt số lượng lớn.

Mua tại đại lý

Nếu không đặt hàng trực tiếp tại cửa hàng, thực khách có thể mua chả cá thu Bá Kiến ở TP HCM thông qua các đại lý phân phối chính hãng của đặc sản Bá Kiến. Tuy nhiên, công ty không chịu trách nhiệm về sản phẩm tại các đại lý không thuộc hệ thống của Đặc sản Bá Kiến. Khách hàng cần kiểm tra và cân nhắc kỹ trước khi mua hàng.

Bài viết trên đã giải đáp thắc mắc chả cá thu chiên mua ở đâu TPHCM cho bạn đọc. DASAVINA luôn sẵn sàng để được phục vụ khách hàng trên mọi miền tổ quốc. Quý khách có nhu cầu mua chả cá thu Hạ Long thương hiệu Bá Kiến hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn mua hàng và giao hàng tận nhà nhé.

Chả cá thu bao nhiêu 1kg? Chả cá thu mua ở đâu đảm bảo? Bảo quản chả cá thu thế nào để sử dụng được lâu nhất? đều là những câu hỏi được nhiều chị em nội trợ đặt ra. Là một món ăn ngon, giàu giá trị dinh dưỡng, chả cá thu thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm gia đình, được nhiều người yêu thích. Bài viết dưới đây của DASAVINA sẽ giúp bạn đọc trả lời những câu hỏi trên.

Chả cá thu và giá trị dinh dưỡng

Chả cá thu được làm từ cá thu – một loại cá nổi tiếng, quen thuộc tại các vùng biển của Việt Nam. Chả cá thu không chỉ hấp dẫn với hương vị thơm ngon, đậm đà mà còn giàu giá trị dinh dưỡng, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của người dùng.

Trong các loại thực phẩm bổ sung protein tốt, cá được ưa chuộng do chứa hàm lượng rất ít chất béo xấu. Ngược lại, cá thu lại chứa nhiều axit béo omega – 3, những dưỡng chất cực kỳ tốt cho não bộ, tăng cường sự liên kết giữa các tế bào não, hỗ trợ phát triển trí não tốt. Đối với trẻ nhỏ, ăn cá nói chung và chả cá thu nói riêng giúp trẻ phát triển sức khỏe não bộ và trí thông minh.

Bên cạnh những lợi ích kể trên, chả cá thu còn tốt cho hệ tim mạch, cung cấp lượng protein và năng lượng cho các hoạt động sống hàng ngày của cơ thể. Ăn chả cá thu ở mức độ vừa đủ sẽ giúp sức khỏe của bạn cải thiện và ổn định.

Chả cá thu bao nhiêu 1kg

Chả cá thu bao nhiêu 1kg là câu hỏi của nhiều người khi chưa có kinh nghiệm mua sản phẩm này. Hiện nay, giá cá thu trên thị trường dao động từ 180.000 đồng đến 300.000 đồng/ kg. Giá cụ thể của chả cá thu phụ thuộc vào nhiều yếu tố như chất lượng sản phẩm, địa chỉ phân phối, nguồn gốc xuất xứ. Đặc biệt là mức lãi mà người bán muốn thu lại là bao nhiêu.

Cụ thể, chả cá thu mua ở siêu thị hay cửa hàng thường đắt hơn mua ở chợ. Sản phẩm chính hiệu, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng sẽ đắt hơn những mặt hàng trôi nổi, bình dân. Sản phẩm mới sản xuất sẽ có giá thành cao hơn chả cá đã làm một thời gian rồi.

>> Xem thêm:

• Làm chả cá cho bột gì? 
• Chả cá thu làm món gì ngon?

Địa chỉ mua chả cá thu uy tín hàng đầu

Khi nền kinh tế phát triển, nhu cầu tiêu dùng của người dân cũng tăng cao. Mặt hàng chả cá thu được phân phối rộng rãi trên thị trường với mức giá và chất lượng đa dạng. Đây cũng là cơ hội cho nhiều kẻ xấu lợi dụng, bán sản phẩm chả cá kém chất lượng để thu lợi nhuận cao. Tiền mất tật mang, bỏ tiền ra không những không mua được sản phẩm tương xứng mà còn chịu những ảnh hưởng cho sức khỏe. Điều này khiến phần lớn người tiêu dùng băn khoăn không biết nên mua chả cá thu ở đâu để đảm bảo chất lượng.

Với kinh nghiệm 10 năm phân phối đặc sản, góp phần lan tỏa tinh hoa ẩm thực Việt Nam, DASAVINA là đơn vị bán chả cá thu an toàn, chất lượng, uy tín hàng đầu tại Hà Nội. Chả cá thu DASAVINA là chả cá thu Hạ Long – vùng biển nổi tiếng với hải sản ngon nhất cả nước. Từng miếng chả giữ được hương vị thơm ngon, đậm đà do quá trình lựa chọn nguyên liệu tươi, chất lượng và quy trình chế biến truyền thống.

Đặc biệt, chả cá thu DASAVINA hoàn toàn không sử dụng hóa chất làm dai, phẩm màu, hay chất bảo quản, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dùng. Cá thu được lựa chọn từ những mẻ cá thu mới đánh bắt, sau khi làm sạch bỏ hết xương, đầu, da được ướp cùng các loại gia vị trong khoảng 1 giờ. Sau đó được xay nhuyễn, hấp chín và dán vàng theo từng miếng. Chả cá thu DASAVINA được đóng gói hút chân không, đảm bảo an toàn trong quá trình vận chuyển và đến tay khách hàng.

Địa chỉ mua hàng

Khách hàng đang tìm mua chả cá thu Hạ Long chất lượng chuẩn 100% hãy tham khảo sản phẩm của DASAVINA tại:

Tại Hà Nội:

Địa chỉ: Số 18, lô 4B, Đ. Trung Yên 10B, P. Yên Hoà, Q. Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0962.08.3232

Tại Hạ Long:

Xưởng sản xuất: Ô 41, Tổ 1, Khu 6, P. Yết Kiêu, Tp Hạ Long, Quảng Ninh

Điện thoại: 0203.382.8558 – 0904.750.363

Hoặc, đặt mua ngay tại website: dacsanbakien.com 

Chả cá thu DASAVINA bao nhiêu 1kg?

Chả cá thu bao nhiêu 1kg? Hiện nay, chả cá thu Hạ Long thương hiệu Bá Kiến tại DASAVINA đang được bán với mức giá như sau:

Bảng giá chả cá thu Bá Kiến
Trọng lượng	500g	1kg
Giá	160.000 đồng	320.000 đồng

Chả cá thu Hạ Long tại DASAVINA được đóng gói theo trọng lượng 500g hoặc 1kg. Toàn bộ sản phẩm được hút chân không, bảo quản trong môi trường lý tưởng đảm bảo sự tươi ngon, chất lượng khi đến tay khách hàng. Giá bán chả cá thu DASAVINA có thể nhỉnh hơn thị trường một chút, nhưng chúng tôi cam kết chất lượng đảm bảo 100% sẽ không khiến bạn thất vọng.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản chả cá thu

Từ chả cá thu, bạn có thể chế biến được nhiều món ngon như chả cá thu chiên, bún chả cá thu, bánh canh chả cá thu, bánh mì chả cá, canh chả cá, chả cá kho, chả cá thu sốt cà chua, lẩu chả cá thu,…

Chả cá thu mua về sử dụng không hết bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh. Nếu dùng lâu thì bảo quản trong ngăn đá, nếu dùng trong vài ngày thì bạn có thể bảo quản ở ngăn mát. Trước khi để vào tủ lạnh, bạn cần bọc thật kín chả cá bằng hộp, túi nilon thực phẩm hoặc hút chân không.

Bài viết trên đây đã giải đáp thắc mắc chả cá thu bao nhiêu 1kg của bạn đọc. Cùng với đó là những thông tin liên quan về món ăn này. Mời quý khách hàng ghé thăm cửa hàng Đặc sản Bá Kiến thuộc công ty TNHH Thương mại Đặc sản Việt Nam để mua chả cá thu Hạ Long và rất nhiều đặc sản vùng miền nổi tiếng khác nhé.

Chả cá thu là một món ăn ngon, nổi tiếng, được biết đến như đặc sản tại nhiều vùng biển như Hạ Long, Nha Trang. Vào thực đơn của bữa cơm gia đình, chả cá thu có thể biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn. Vậy chả cá thu làm món gì ngon? Hi vọng bài viết dưới đây của DASAVINA sẽ giúp các chị em nội trợ bỏ túi thêm một số công thức nấu ăn hữu ích.

Chả cá chiên giòn truyền thống

Chả cá thu làm món gì ngon? Món ăn đầu tiên từ chả cá thu không thể bỏ qua chính là món chả cá thu chiên giòn truyền thống. Đây là một món ăn cực kỳ đơn giản, dễ làm, lại phù hợp với khẩu vị của nhiều người.

Chả cá có thể ở dạng sống hoặc đã hấp chín/ chiên sơ. Bạn chỉ cần chiên chả cá chín vàng đều với dầu ăn. Chả cá thu chiên có thể chấm cùng tương ớt hay nước mắm pha tỏi ớt tùy khẩu vị. Món ăn thơm ngon, đậm đà với hương vị tự nhiên của thịt cá cực kỳ hấp dẫn. Từng miếng chả cá vàng rộm, dai, giòn cực kỳ đưa cơm. Món chả cá chiên giòn được dùng như món chính trong mâm cơm gia đình hàng ngày.

Nếu bạn là người theo chủ nghĩa tối giản trong nấu nướng, hoặc không có quá nhiều thời gian thì món chả cá thu chiên giòn sẽ là lựa chọn hàng đầu.

Bún chả cá

Bún là một trong những món ăn nổi tiếng, quen thuộc trong ẩm thực Việt. Với các loại bún đa dạng, cách chế biến phong phú, mỗi món bún Việt đều mang hương vị và dấu ấn riêng đến với thực khách. Trong đó có món bún chả cá.

Món bún chả cá có nước dùng trong veo, ngọn ngọt đậm vị cá. Từng sợi bún trắng dai ăn kèm với chả cá đậm đà, thơm giòn, dai dai cực kỳ hấp dẫn. Bún chả cá là món ăn rất phổ biến tại các vùng biển ở nước ta, nhưng bạn hoàn toàn có thể thực hiện ngay tại căn bếp của gia đình mình. Để tăng hương vị và độ hài hòa, bún chả cá thường ăn kèm với các loại rau sống như húng quế, rau giá, diếp cá, bắp cải,… tùy khẩu vị của từng người.

Nếu bạn chưa biết chả cá thu làm món gì ngon thì bún chả cá sẽ làm một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng.

Bánh canh chả cá

So với bún, bánh canh chả cá nổi tiếng và phổ biến hơn ở các vùng biển phía Nam như Nha Trang, Quy Nhơn, Vũng Tàu. Từng sợi bánh canh mềm, dai ăn kèm với chả cá giòn giòn, đậm đà ngập trong vị nước dùng thanh ngọt tự nhiên tạo nên sự kết hợp tuyệt vời về hương vị.

Bánh canh chả cá có hình thức đơn giản nhưng cách chế biến đòi hỏi sự tinh tế, cẩn thận và khéo léo. Là một trong những món ăn tinh hoa của ẩm thực miền trong, bánh canh chả cá chắc chắn không khiến bạn thất vọng. Nếu có thời gian, hãy thử một lần làm món ăn này tại nhà bạn nhé.

Bánh cuốn chả cá

Bánh cuốn là món ăn quen thuộc của người Việt. Chả cá làm món gì ngon chắc chắn không thể bỏ qua món bánh cuốn chả cá vừa đơn giản, lại đầy đủ dinh dưỡng. Đây là một món ăn lý tưởng cho bữa sáng.

Chỉ cần bánh cuốn đã tráng, chả cá chiên vàng thái thành từng miếng vừa ăn và một bát nước chấm đậm vị, bạn đã có thể thưởng thức món bánh cuốn chả cá rồi. Nếu bình thường bạn vẫn hay ăn bánh cuốn thịt nướng, bánh cuốn trứng thì thử thay đổi thực đơn với món ăn lạ miệng này nhé.

>> Xem thêm:

• Làm chả cá cho bột gì? 
• Cách làm chả cá thu ngon

Bánh mì chả cá

Bánh mì kẹp – một món ăn ẩm thực tinh hoa của người Việt, niềm tự hào của ẩm thực Việt. Vậy bạn đã bao giờ thử ăn bánh mì chả cá hay chưa? Thực tế, món ăn này đã xuất hiện được một thời gian và được nhiều thực khách yêu thích.

Người Việt Nam thường ăn bánh mì vào bữa sáng. Sự kết hợp giữa những chiếc bánh mì nóng hổi cùng những miếng chả cá thơm dai đậm vị, kết hợp cùng dưa chuột, các loại rau và tương ớt đem đến một món ăn nhanh, ngon và đầy đủ dinh dưỡng.

Tự làm bánh mì chả cá tại nhà giúp bạn có thể tự do biến tấu nước sốt theo ý thích. Tuy vậy, hương vị chủ đạo từ món ăn vẫn là từng miếng chả cá thơm lừng. Chả cá làm món gì ngon không còn là câu hỏi khó với món ăn này đúng không nào.

Chả cá thu sốt cà chua

Món ăn tiếp theo cũng vô cùng phổ biến, quen thuộc là món chả cá sốt cà chua. Có thể nói, sốt cà chua là thứ nước sốt “quốc dân” khi có thể dễ dàng kết hợp và tạo ra hương vị hài hòa cho bất kỳ món ăn nào.

Chả cá chiên sơ, thái miếng vừa ăn, xào qua và rim trong sốt cà chua cho đến khi ngấm gia vị. Cách chế biến cực kỳ đơn giản nhưng tạo nên một món ăn cực kỳ tốn cơm. Chả cá thu sốt cà chua với màu đỏ cam đặc trưng, hương vị đậm đà, dậy mùi thơm của chả cá vùng vị chua chua, ngọt ngọt của nước sốt. Chả cá sốt cà chua ăn kèm cơm trắng thì không có điểm nào để chê.

Canh chả cá

Chả cá thu làm món gì ngon? Canh chả cá cũng là một món ăn được nhiều người biết đến. Bạn có thể kết hợp và biến tấu nguyên liệu một cách đa dạng trong món canh chả cá. Chả cá nấu canh chua, nấu canh bầu, bí, mướp,… đều rất hợp vị. Canh chả cá là một món ăn thanh mát và giàu dinh dưỡng cho những ngày Hè nóng nực.

Chả cá thu kho

Chả cá thu làm món gì ngon không thể bỏ qua món chả cá kho truyền thống với hương vị đậm đà, dùng để ăn với cơm nóng. Bạn có thể kết hợp chả cá kho với thịt heo, trứng cút. Món chả cá kho không thể thiếu gia vị là nước mắm cho món ăn dậy vị. Cùng với đó là một chút cay nồng từ ớt, hạt tiêu.

Lẩu chả cá

Lẩu là một món ăn hấp dẫn vào những ngày thời tiết mát mẻ. Bên cạnh lẩu gà, lẩu thái, lẩu cá thì lẩu chả cá cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời. Từng miếng chả cá thơm ngon, đậm đà nhúng lẩu nóng hổi cực kỳ hấp dẫn.

Lẩu chả cá thu ăn kèm với những loại rau nhúng lẩu quen thuộc là món ăn tuyệt vời nên thử.

Chả cá thu sốt cay

Chả cá thu làm món gì ngon? Nếu bạn là tín đồ ăn cay thì không nên bỏ lỡ món chả cá thu sốt cay. Nguyên liệu chả cá thu chất lượng kết hợp cùng bột ớt, ớt tươi cho món ăn với màu sắc hấp dẫn và hương vị bùng nổ.

Chả cá thu nướng

Món nướng là món ăn rất được yêu thích bởi màu sắc, hương vị và cách thưởng thức. Trong những món ăn ngon từ chả cá thì chả cá thu nướng hấp dẫn thực khách với hương vị đặc biệt so với các món ăn khác. Chả cá được tẩm ướp gia vị nướng, đặc biệt có nghệ và lá lốt. Sau khi nướng trên bếp than hồng sẽ tạo nên hương vị tuyệt vời.

Chả cá thu nướng ăn kèm với bún, rau thơm và chấm nước mắm tỏi ớt thì ngon hết sảy.

Chả cá thu cuốn bánh tráng

Món ăn cuối cùng được gợi ý để trả lời cho câu hỏi “Chả cá thu làm món gì ngon” chính là ón chả cá thu cuốn bánh tráng. Đây là món cuốn quen thuộc. Tuy nhiên, nguyên liệu nem nướng, giò lụa, thịt nướng được thay bằng chả cá. Được đánh giá là món ăn thanh đạm, dễ chế biến, chả cá thu cuốn bánh tráng hấp dẫn với màu sắc, hương vị và cung cấp đủ nhóm chất dinh dưỡng cho thực khách.

Chả cá thu làm món gì ngon? Chắc hẳn bài viết trên đây của DASAVINA đã đưa ra cho bạn những món ăn ngon, đơn giản và dễ làm nhất. Từ chả cá thu, chúng ta có thể biến tấu thành rất nhiều món ăn ngon nữa. Chúc bạn thành công với những món ngon này nhé.

Chả cá là một món ăn ngon, giàu giá trị dinh dưỡng lại vô cùng tiện lợi. Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chất lượng dinh dưỡng, các chị em nội trợ luôn muốn dành thời gian để tự làm món chả cá thơm ngon, hấp dẫn tại nhà. Trong quá trình chế biến chả cá, đầu bếp cần thêm bột để tăng độ dai, độ kết dính của món ăn. Làm chả cá cho bột gì là câu hỏi được đặt ra bởi nhiều người. Bài viết dưới đây của DASAVINA sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc này.

Làm chả cá cho bột gì ngon?

Chả cá là một món ăn quen thuộc, được nhiều người biết đến bởi hương vị thơm ngon, sự kết hợp cầu kỳ của các nguyên liệu để cho ra vị chuẩn nhất và giá trị dinh dưỡng cao. Hiện nay, với nền kinh tế thị trường, sản xuất công nghiệp – thực phẩm đều phát triển thì bạn có thể dễ dàng tìm mua chả cá đã chế biến sẵn, đóng túi hay chả cá đông lạnh. Về nhà chỉ cần chiên lên là có thể ăn ngay. Thế nhưng nhiều người vẫn muốn tự tay làm chả cá tại nhà. Tự chế biến tại nhà vừa là một thú vui, vừa là cách đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tạo sự yên tâm khi tự tay lựa chọn nguyên liệu, sơ chế và chế biến món ăn.

Hơn nữa, tự làm chả cá tại nhà còn là một cách biểu đạt yêu thương, sự quan tâm đến các thành viên trong gia đình. Đây là một cách tạo niềm vui và động lực nấu nướng rất tốt. Tuy vậy, để tự làm được những miếng chả cá dai, ngon chuẩn bị tại nhà là cả một quá trình. Nhiều người thắc mắc tại sao miếng chả cá lại dai ngon, thơm mịn được như ở ngoài hàng thì câu trả lời chính là người chế biến đã phải thêm bột vào trong chả. Lượng bột này không nhiều nhưng vừa đủ để tạo sự kết dính giữa các nguyên liệu, giúp chả cá thật nhuyễn, thật hòa quyện. Đồng thời, tạo độ dai cho món ăn.

Vậy làm chả cá cho bột gì? Mục đích của việc thêm bột là tăng độ dai và khả năng kết dính. Khi làm chả cá, người ta thường thêm bột mì, bột bắp, bột năng, bột khoai mì, tinh bột biến tính, thậm chí là gelatin,… Khi có thêm bột, chả cá sẽ phồng lên khi chiên nhìn rất bắt mắt và hấp dẫn. Tuy nhiên, để giữ hương vị chủ đạo của món ăn là vị thơm, ngọt tự nhiên của thịt, lượng bột thêm vào khi làm chả cá cần được điều chỉnh sao cho phù hợp. Bạn chỉ nên thêm một lượng vừa đủ, không nên lạm dụng bột sẽ khiến chả cá bị biến đổi cấu trúc dinh dưỡng, không cho hương vị chuẩn.

>> Xem thêm:

• Cách làm chả cá thu ngon
• Chả cá bao nhiêu calo

Công thức làm chả cá tại nhà đơn giản

Cùng với câu hỏi làm chả cá cho bột gì thì rất nhiều chị em nội trợ cũng tò mò về cách làm chả cá tại nhà. Công thức làm chả cá cực đơn giản sau đây của DASAVINA chắc chắn sẽ giúp ích cho bạn.

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu để thực hiện món ăn này bao gồm:

• Cá phi lê: bạn có thể dùng cá ba sa, cá thu hoặc cá rô nếu không tìm được hai loại cá trên.
• Bột mì
• Trứng gà
• Rau thì là, hạt tiêu, hành, tỏi, ớt.
• Nước mắm, hạt nêm, bột canh.

Các bước thực hiện

Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, chúng ta sẽ tiến hành sơ chế và thực hiện món chả cá.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu.

• Bạn có thể mua cá tươi về tự mổ, làm sạch và phi lê cá. Ngoài ra, bạn cũng có thể mua thịt cá đã phi lê sẵn. Nếu mua cá ở chợ, bạn có thể nhờ người bán mổ và phi lê cá luôn giúp sẽ tiết kiệm thời gian hơn.
• Thịt cá bạn cần rửa thật sạch, có thể khử bớt mùi tanh của cá bằng giấm, muối hoặc chanh. Sau khi rửa sạch, ướp thịt cá với một chút hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu. Để cá nghỉ khoảng 15 – 30 phút cho ngấm gia vị.
• Hành, tỏi bóc vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn.
• Thì là rửa sạch, thái thỏ.
• Đập trứng gà vào bát, thêm bột vì và khuấy đều cho bột tan trong trứng, không còn vón cục.

Bước 2: Chế biến

• Cho phần cá đã băm nhuyễn cùng hành, tỏi, thì là và ớt (nếu có) vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn, mịn..
• Trộn đều phần cá đã xay nhuyễn cùng hỗn hợp trứng và bột mì.
• Để món chả cá thêm mịn và dai, bạn có thể đập chả cá lên mặt phẳng có quết dầu ăn.
• Bạn có thể tạo hình chả cá thành từng viên hoặc thành những miếng mỏng vừa ăn. Chả cá có thể đem đi hấp, chiên để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.
• Để chả cá sử dụng tiện lợi, dễ bảo quản hơn, bạn có thể hấp chín và chiên sơ. Sau đó, để nguội và bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng dần.

Không cần bột có làm được chả cá hay không?

Bên cạnh câu hỏi làm chả cá cho bột gì, nhiều người cũng thắc mắc rằng liệu không dùng bột có thể làm được chả cá hay không? Việc thêm bột vào chả cá sẽ giúp miếng chả dai hơn, giòn hơn bởi tăng độ kết dính. Tuy nhiên, không cần bột chúng ta vẫn có thể thực hiện được món ăn này.

Thực tế, thay vì dùng cả bột và trứng, nhiều  người chỉ thêm trứng vào món ăn để có thể thưởng thức hương vị thơm ngon trọn vẹn của thịt cá. Tuy nhiên, miếng chả cá không có bột sẽ không được giòn, dai và phồng như chả cá thông thường. Thêm một lượng bột vừa đủ sẽ không ảnh hưởng đến hương vị mà còn giúp món ăn của chúng ta bắt mắt hơn.

Hướng dẫn pha bột làm chả cá đúng cách

Làm chả cá cho bột gì? Không chỉ đơn giản là chọn loại bột mà cách pha bột cũng là một kỹ năng quan trọng quyết định đến độ dai, ngon và hương vị của món chả cá. Bên cạnh việc chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, sơ chế cẩn thận, chế biến đúng quy trình thì lượng bột, tỉ lệ bột – trứng – thịt cá và cách pha bột rất rất quan trọng. Nếu bạn chưa biết thì hãy tham khảo một số mẹo pha bột làm chả cá dưới đây của DASAVINA:

• Đầu tiên, bạn phải chọn loại bột chất lượng. Bất kỳ loại bột nào dùng để làm chả cá phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn cho sức khỏe người dùng.
• Pha bột chung với trứng để tăng hương vị thơm ngon cho món ăn, lại đảm bảo bột tan đều.
• Nên cân đối tỉ lệ bột sao cho hợp lý. Nếu ít bột quá thì chả cá sẽ không được giòn, dai, nếu  nhiều bột quá thì sẽ khiến món ăn bị giảm đi đáng kể về hương vị.
• Không nên lạm dụng bột trong quá trình chế biến. Rất nhiều cơ sở sản xuất lợi dụng nguyên liệu này để kinh doanh kiếm lời, gây ảnh hưởng đến chất lượng chả cá và sức khỏe người dùng.

Địa chỉ mua chả cá uy tín tại Hà Nội

Làm chả cá không quá cầu kỳ và phức tạp, tuy nhiên đòi hỏi sự tỉ mỉ, đầu tư về mặt thời gian. Trong cuộc sống hiện đại, khi con người tất bật với guồng quay cuộc sống, khi phụ nữ cung xông xáo trong công cuộc kinh tế thì không phải ai cũng có thời gian để tự làm chả cá tại nhà. Nếu vẫn muốn thưởng thức món chả cá thơm ngon thì các chị em nội trợ phải tìm mua chả cá chế biến sẵn. Lúc này, địa chỉ bán chả cá uy tín, chất lượng lại là câu hỏi của nhiều người.

Chả cá là một món ăn thông dụng, quen thuộc và được nhiều chị em nội trợ lựa chọn cho bữa ăn gia đình. Trên thị trường, chả cá các loại được bày bán với chất lượng và mức giá khác nhau. Đây cũng là cơ hội để nhiều kẻ xấu lợi dụng, kinh doanh sản phẩm chả cá kém chất lượng để kiếm lời. Không phải ai khi mua hàng cũng đủ kinh nghiệm và sự sắc sảo để phân biệt được đâu là chả cá ngon, đâu là chả cá không ngon.

Khách hàng muốn tìm mua chả cá vẫn thường đến các địa điểm quen thuộc như chợ, siêu thị hay các cửa hàng đặc sản. Nếu như hàng hóa trong siêu thị khiến người tiêu dùng yên tâm và xuất xứ cũng như chất lượng thì chả cá mua ở chợ lại khó kiểm chứng về điều này. Cùng với việc mua hàng xong siêu thị, người dân ngày càng có xu hướng tìm đến các cửa hàng chuyên phân phối đặc sản, hải sản. Trong đó, cửa hàng Đặc sản Bá Kiến của công ty TNHH Thương mại Đặc sản Việt Nam (DASAVINA) là địa chỉ được khách hàng tại thành phố Hà Nội và lân cận tin chọn trong nhiều năm qua.

Khách hàng quan tâm đến sản phẩm chả cá của DASAVINA có thể mua hàng tại địa chỉ:

Tại Hà Nội:

Địa chỉ: Số 18, lô 4B, Đ. Trung Yên 10B, P. Yên Hoà, Q. Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0962.08.323

Tại Hạ Long:

Xưởng sản xuất: Ô 41, Tổ 1, Khu 6, P. Yết Kiêu, Tp Hạ Long, Quảng Ninh

Điện thoại: 0203.382.8558 – 0904.750.363

Hoặc, đặt mua ngay tại website: dacsanbakien.com

Tại sao khách hàng tin tưởng lựa chọn Đặc sản Bá Kiến?

Chả cá được bán tại cửa hàng Đặc sản Bá Kiến là chả cá thu Hạ Long, được chế biến từ nguyên liệu cá thu đánh bắt trực tiếp từ vùng biển Hạ Long (Quảng Ninh). Quy trình chế biến truyền thống, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đem đến hương vị thơm ngon, tự nhiên, đậm vị biển cho món ăn.

Đặc biệt, chả cá thu Hạ Long thương hiệu Bá Kiến được làm từ 100% nguyên liệu là cá thu Hạ Long, cùng các gia vị cần thiết. Sản phẩm hoàn toàn không sử dụng chất phụ gia, chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Để hiểu thêm về lí do khách hàng tin tưởng lựa chọn chả cá thu thương hiệu Bá Kiến, mời bạn tham khảo một số thông tin sau:

• Chả cá thu Bá Kiến đã vinh dự đạt Chứng nhận Hàng Việt Nam Chất lượng cao do chính Người tiêu dùng bình chọn trong nhiều năm liền.
• Hạ Long – quê hương của món ăn là vùng biển nổi tiếng với hải sản ngon bậc nhất cả nước.
• Chả cá thu Bá Kiến có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được chứng nhận Vệ sinh An toàn Thực phẩm.
• Chính sách mua hàng tốt: Cam kết hoàn tiền 100% nếu khách hàng phát hiện Chả cá thu kém chất lượng, xuất hóa đơn VAT theo yêu cầu của khách hàng, miễn phí vận chuyển nội thành Hà Nội từ 2kg trở lên.

Bài viết trên đã giải đáp câu hỏi làm chả cá cho bột gì của nhiều bạn đọc. Thông qua bài viết, DASAVINA cũng đã chia sẻ thêm nhiều thông tin bổ ích về món ăn ngon, tiện lợi, bổ dưỡng này. Nếu bạn muốn thưởng thức chả cá thu Hạ Long thơm ngon chính hiệu, không cần đến Hạ Long, hãy ghé ngay cửa hàng Đặc sản Bá Kiến để mua hàng hoặc đặt hàng online và nhận hàng tại nhà nhé.

Cá thu mang đến nhiều dưỡng chất Omega-3, chất béo, nguồn đạm dồi dào,… giúp cải thiện trí nhớ, phục hồi nhanh sức khỏe và hiệu quả trong việc giảm cân hiệu quả. Dưới khối óc sáng tạo của con người chân chất vùng biển đã làm nên nhiều món ăn hấp dẫn từ cá thu. Trong đó, chả cá thu được nhiều chị em nội trợ chế biến món ngon cuối tuần cho cả nhà. Vậy cách làm chả cá thu ngon có khó không? Hãy cùng DASAVINA chế biến cá thu hấp, chiên nhiều cách đều thơm ngon, giòn dai, thấm đẫm các gia vị khiến ai cũng yêu thích, ăn hoài chẳng ngán.

Cách làm chả cá thu ngon chiên với thịt xay

Nếu bạn muốn tìm hương vị mới lạ từ món chiên thì chả cá thu chiên với thịt xay vô cùng đơn giản có ngay miếng chả cá dai ngon, dễ làm tại nhà. Cách làm chả cá thu ngon này không quá phức tạp với nguồn nguyên liệu dễ kiếm, chế biến đơn giản chỉ vài bước là bạn đã có ngay một món ăn ngon miệng mà từ trẻ em cho đến người lớn trong nhà đều yêu thích.

Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu

• 1kg cá thu
• 200g thịt xay
• 6 củ hành tím
• 6 tép tỏi
• 1 lòng trắng trứng
• Gia vị cơ bản: dầu ăn, muối, đường, bột ngọt, hạt nêm, tiêu xay

Sơ chế nguyên liệu

Cá thu khử mùi tanh bằng cách chà xát muối rồi đem đi rửa thật sạch, để ráo nước. Dùng dao nhỏ, sắc, bạn cắt 1 bên thân cá loại bỏ xương và da cá. Sau đó, bạn dùng muỗng nhựa nạo để lấy thịt cá, chỉ lấy phần phi lê. Thông thường, 1kg cá sẽ lấy được khoảng 0,8kg thịt cá. 

Hành tím, tỏi lột vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng và để riêng ra bát nhỏ.

Ướp gia vị cho chả cá

Cho tất cả thịt cá đã được nạo vào tô để ướp cùng hành tím, tỏi cắt lát mỏng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Trộn đều tất cả lên cho gia vị thấm vào cá. 

Sau khi thịt cá đã được tán đều cùng với gia vị thật nhuyễn, bạn cho thêm thịt xay vào nhào hỗn hợp cho đến khi trở thành khối dẻo là được. Để biết chả cá đã vừa ăn hay chưa, bạn hãy đun sôi nước rồi thả một ít chả cá vào nồi chờ chín rồi ăn thử. Nếu chưa chả cá chưa được thì bạn nêm nếm lại cho vừa miệng. Bạn khối dẻo trên vào túi zip để ngăn đông tủ lạnh qua đêm để khi xay giúp chả cá vẫn giữ được độ sánh mịn, không bị bở.

Cách làm chả cá thu chiên với thịt xay

Bước 1: Sau khi để đông qua đêm, bạn lấy chả cá ra rồi cắt thành những miếng nhỏ, thêm vào 1 lòng trắng trứng và tiến hành xay cá. Bạn nên sử dụng tốc độ xay trung bình để hạn chế ma sát làm máy nóng lên, chỉ xay khoảng 2 – 3 phút rồi để máy nghỉ trong vòng 30 giây rồi mới xay lại. Bạn cứ xay, nghỉ cho đến khi hỗn hợp sánh mịn. Trong quá trình xay, bạn luôn phải giữ cá lạnh mới đảm bảo được chất lượng chả cá dai ngon và không bị bở.

Bước 2: Tạo hình chả cá thu bằng cách dùng tay bôi đều dầu ăn lên và lấy chả cá đã xay nhuyễn sánh mịn ở trên tạo hình tròn dẹp với kích cỡ to nhỏ sao cho phù hợp với nhu cầu của gia đình.

Bước 3: Bắc 1 cái chảo ngập dầu lên bếp, khi dầu sôi già bạn cho những miếng chả cá thu vào chiên ngập mặt. Bạn nhớ chỉ chiên vừa đủ chả cá mới chín vàng đều, tránh chiên cùng lúc quá nhiều khiến chả không ngon. Khi chả cá đạt yêu cầu, bạn vớt ra cho vào dĩa lót thấm dầu.

Thành phẩm chả cá thu chiên với thịt xay

Cách làm chả cá thu ngon chính là sau khi hoàn thành miếng chả có màu vàng ruộm bên ngoài, bên trong trắng tinh vô cùng đẹp mắt với mùi hương thơm nồng nàn cực kì hấp dẫn. Khi ăn vào bạn sẽ cảm nhận được sự dai dai của hỗn hợp cá và thịt xay thấm đẫm các gia vị ngon miệng thích hợp thưởng thức cùng cơm nóng hay bún tươi trong bữa cơm gia đình thì thật là hết ý.

Cách làm chả cá thu chiên với giò sống

Tương tự với cách làm chả cá thu ngon ở trên, bạn chỉ thay thịt xay là giò sống là có ngay món chả cá vô cùng ngon, dai mà lại đơn giản, dễ chế biến. Còn chần chờ gì mà không thử bắt tay vào bếp, thực hiện ngay món ăn này chiêu đãi gia đình mình đi nào.

Bạn sẽ cảm nhận rõ miếng chả cá thu tươi ngon cùng giò sống dai giòn, được tẩm ướp gia vị đậm đà. Với cách làm chả cá thu ngon này miếng chả cá được chiên vừa chín tới, bên ngoài vàng giòn hấp dẫn kích thích nhãn quan, bên trong vẫn giữ được độ ẩm mịn, không bị khô. Món chả cá này bạn chỉ cần ăn kèm đơn giản với cơm trắng thì đã rất ngon hoặc dùng làm món ăn vặt nhâm nhi bên li bia tươi mát cũng hợp gu không kém!

Cách làm chả cá thu hấp với trứng gà

Bạn hoàn toàn đổi vị cho bữa cơm gia đình bằng cách làm chả cá thu ngon không chỉ chiên lên mà còn hấp siêu ngon mang đậm hương vị ngọt thanh, cuốn hút sẽ trở thành món siêu đưa cơm và bắt miệng. Bạn còn chần chờ gì mà không cùng vào bếp thực hiện ngay món chả cá thu hấp tuyệt vời này nhé!

Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu

• 1kg cá thu
• 200g thịt xay nhuyễn
• 2 củ hành tím, 2 nhánh hành lá, 1 tép tỏi
• 2 quả trứng
• 3 muỗng cà phê bột khoai tây
• 11g bột năng
• Gia vị cơ bản: dầu ăn, muối, đường, bột ngọt, hạt nêm, tiêu xay, tiêu hột

Sơ chế nguyên liệu

Cá thu để thuận tiện bạn có thể nhờ người bán làm sạch và phi lê trước sau khi mua về nhà bạn chỉ cần khử đi mùi tanh của thịt cá bằng cách ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 5 phút rồi rửa lại 2 lần với nước sạch và để ráo.

Tiếp bạn, bạn cắt thịt cá thành các miếng nhỏ có chiều dài khoảng 1.5 lóng tay rồi để trong ngăn đông tủ lạnh khoảng 4 tiếng để cá chuyển sang trạng thái xốp kem. Sau đó, bạn lấy chả cá ra cho vào máy xay sau đó khởi động máy và xay với tốc độ nhanh khoảng 2 phút cho đến khi thịt cá nhuyễn thì bạn tắt máy và cho vào tô.

Hành lá bạn cắt bỏ rễ, rửa sạch và cắt nhỏ. Tỏi, hành tím lột vỏ, cắt nhỏ.

Ướp gia vị cho chả cá 

Cho thịt cá thu đã xay nhuyễn và thịt xay vào một cái tô. Tiến hành ướp chả cá như sau: 2 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê dầu ăn, 3 muỗng cà phê bột khoai tây, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê tiêu xay và 11gr bột năng trộn đều để khoảng 15 phút cho hỗn hợp thấm đẫm gia vị.

Sau khi hỗn hợp đã ngấm gia vị, bạn cho vào máy xay một lần nữa và xay với tốc độ vừa khoảng 1 phút thì bạn cho 2/3 số hành lá cắt nhỏ vào để hỗn hợp thật nhuyễn thì tắt máy.

Cách làm chả cá hấp trứng

Bước 1: Bạn bôi 1 lớp mỏng dầu ăn vào các mặt trong khay đựng chả cá, dàn đều hỗn hợp chả cá thu đã xay nhuyễn mịn vào khay, dùng muỗng hoặc phới dẹt trải đều bề mặt sao cho thật mịn màng.

Bước 2: Bạn đập 2 quả trứng gà vào chén, thêm vào 1/3 số hành lá còn lại vào đánh bông đều trứng gà thì ngưng.

Bước 3: Bạn bắc 1 nồi xửng hấp khay chả cá lên bếp, nấu sôi với lửa lớn trong khoảng 2 phút thì đậy nắp lại. Hấp thêm khoảng 30 phút cho chả cá hấp chín và nở phồng lên.

Bước 4: Bạn dùng cọ phết hỗn hợp trứng và hành lá đã đánh bông trước đó lên trải đều xung quanh mặt chả cá hấp rồi tiếp tục đậy nắp lại. Bạn sẽ hấp thêm khoảng 3 phút nữa cho mặt trứng vừa phết lên ráo lại thì tắt bếp.

Thành phẩm chả cá thu hấp với trứng gà

Cách làm chả cá thu ngon này cực kì dễ làm thành công khi đã hấp chín cùng với trứng sẽ mùi thơm hấp dẫn thoang thoảng mùi cá thu và tỏi băm. Khi ăn ta sẽ cảm nhận được miếng chả dai mềm, beo béo vị trứng, ngọt thanh vị cá thu đặc trưng. Món ăn béo thơm, đậm đà này bạn có thể ăn cùng với cơm trắng nóng dẻo thêm vài miếng dưa leo nữa thì siêu bắt vị luôn. Hãy lưu lại ngay công thức này và thực hiện nó cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

> Xem thêm:

• Mua ruốc tôm ở đâu Hà Nội?
• Chả cá bao nhiêu calo?
• Chả cá kho gì ngon?

Mách bạn địa chỉ mua chả cá thu ngon 

Những cách làm chả cá thu ngon trên tuy chế biến khá dễ dàng nếu bạn là người quá bận rộn, không có thời gian vào bếp lại muốn có ngay món ăn hấp dẫn này chiêu đãi các thành viên trong gia đình thì có thể tìm mua chả cá đã sơ chế sẵn.

Bạn có thể tìm mua dễ dàng món chả cá thu ngon ở tại cửa hàng Đặc sản Bá Kiến được làm từ những con cá thu Hạ Long cùng công thức truyền thống đậm đà gia vị khiến từng miếng chả cá thơm ngon, ai đã từng thưởng thức qua đều dành những lời tấm tắc khen ngợi.

Chả cá thu Hạ Long mang thương hiệu Bá Kiến là nơi duy nhất tại Việt Nam được cơ quan quản lí thị trường cấp cao chứng nhận Hàng Việt Nam chất lượng cao từ năm 2017 cho đến nay. Khi khách hàng tìm mua chả cá tại đây hoàn toàn yên tâm về chất lượng nhé!

Hơn nữa, chất lượng chả cá thu Bá Kiến được đánh bắt từ những con cá thu tươi, sơ chế kĩ lưỡng cùng chế biến với công thức đậm vị tạo nên hương vị hoàn hảo của biển cả. Đặc biệt, chả nơi đây không sử dụng bất kì hóa chất làm dai, phẩm màu hay chất bảo quản nào, được làm hoàn toàn bằng bí kíp gia truyền được người xưa để lại.

Cá thu được làm sạch, loại bỏ hết đầu, xương và da rồi tiến hành ướp cùng nhiều loại gia vị khác nhau rồi để vào tủ lạnh khoảng hơn 1 giờ mới xay nhuyễn, nặn thành từng miếng vừa ăn, hấp sơ qua. Cuối cùng, chả cá chiên sơ chín 40% qua chảo ngập dầu, có màu vàng nhạt là đạt thành phẩm.

Chả cá thu thương hiệu Bá Kiến được nhiều mẹ nội trợ tin dùng bởi cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho sức khỏe và có thể chế biến nhiều món ăn phong phú, đa dạng khác nhau như chả cá thu rán chấm tương ớt, chả cá thu nấu canh, nấu lẩu, chả cá thu sốt cà chua, chả cá thu ăn kèm với bún… Chắc chắn, đây sẽ là những món ăn khiến các thành viên trong gia đình bạn ai cũng mê mẩn.

Chả cá thu Bá Kiến là một trong những sản phẩm rất được ưa chuộng nhờ độ uy tín về thương hiệu cũng như giá thành hợp lý, chất lượng tuyệt vời. Hiện nay, chả cá thu tại cửa hàng bán với giá tham khảo khoảng từ 160.000 đồng/ 0,5kg cho đến 320.000 đồng/kg. Đối với gói 1kg chả cá thu Bá Kiến thường có khoảng 16 – 17 miếng chả cá dày thịt, hấp dẫn đầy chất lượng. Còn loại gói 0,5kg thì sẽ có khoảng 8 – 9 miếng chả cá với chất lượng đồng đều, thích hợp với nhu cầu sử dụng của nhiều người. Sản phẩm hút chân không cẩn thận để giữ được hương vị của chả cá tới tay người tiêu dùng.

Hơn nữa, khi khách hàng đến tại cửa hàng Đặc sản Bá Kiến được nhân viên tư vấn chuyên nghiệp, tận tình, có chính sách hỗ trợ hoàn trả lại tiền 100% nếu khách hàng không hài lòng về chất lượng sản phẩm, hàng kém chất lượng. Công ty sẵn sàng xuất hóa đơn đỏ VAT khi khách hàng có nhu cầu. Khách hàng sẽ được miễn phí giao hàng nội thành Hà Nội khi mua trên 2kg chả cá Hạ Long trở lên. Bạn muốn sở hữu miếng chả cá thu thơm ngon đúng vị đặc sản của vùng biển Hạ Long ngay tại Hà Nội hãy đến với cửa hàng Đặc sản Bá Kiến tại đây:

Địa chỉ: Số 18, lô 4B, đường Trung Yên 10A, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hoặc liên hệ số điện thoại: 024.66.82.3737 – 0351.384.9986 – 0962.08.3232

0915.08.5151 – 0904.704.750.363.

Với 3 cách làm chả cá thu ngon mà DASAVINA vừa hướng dẫn ở trên với nguồn nguyên liệu dễ kiếm, chế biến rất đơn giản, dễ thực hiện. Bạn chỉ cần bỏ chút công sức ra để tìm mua cá thu, thịt xay, giò sống, trứng gà tươi ngon về làm chả cá thu cho cả nhà có một bữa cơm ngon đầy bổ dưỡng lại an toàn cho sức khỏe từ trẻ nhỏ cho đến người già. Nếu bạn không có thời gian lại muốn đổi vị bữa cơm có thể liên hệ cửa hàng Đặc sản Bá Kiến tìm mua chả cá thu tại vùng biển Hạ Long cung cấp nhiều dưỡng chất giúp trẻ xương cứng cáp, người già mau phục hồi sức khỏe, phụ nữ giảm cân đáng kể. Vậy bạn còn ngần ngại gì nữa mà không bắt tay vào làm món chả cá thu ngon đầy hấp dẫn ngay và luôn nào!

Chả cá là nguyên liệu thực phẩm vừa giàu dưỡng chất vừa lại rất thông dụng và tiện lợi được nhiều chị em nội trợ lựa chọn để chế biến thành món ngon cho bữa cơm nhà thêm hấp dẫn. Có vô số món ngon được kết hợp cùng chả cá mà hôm nay DASAVINA muốn chia sẻ đến mọi người các bí quyết mách bạn chả cá kho gì ngon nhất để làm món ăn mặn trong mỗi bữa ăn.

Tin chắc rằng với những chia sẻ của DASAVINA về các món chả cá kho dưới đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều món bỏ túi để thực đơn bữa ăn hàng sẽ trở nên phong phú hơn nhé! 

Chả cá kho gì ngon nhất – chả cá kho cà chua

Đầu tiên trong thực đơn chả cá kho gì ngon thì không thể không kể đến món chả cá kho cà chua hay còn gọi là chả cá sốt cà chua. Có thể nói đây là món ăn cực dân dã và quen thuộc mà hầu như ai cũng đã từng thưởng thức.

Chả cá sốt cà chua có vị mằn mặn kết hợp với vị chua ngọt tạo cảm giác ngon miệng và cực bắt cơm, qua chế biến những miếng chả cá kho thấm đượm gia vị, vừa béo ngậy, đậm đà thơm phức đun trong xốt cà chua đỏ tươi ăn cùng cơm nóng vô cùng hấp dẫn. Món ăn này không chỉ quen thuộc ở mâm cơm gia đình mà các nhà hàng, quán ăn hầu như đều có món ăn này trong thực đơn chính.

Cách chế biến món chả cá kho cà chua cực kỳ đơn giản và không mấy khó khăn ai cũng có thể làm được tuy nhiên làm sao để món ăn thơm ngon dậy mùi và không nghe mùi tanh là những điều cần lưu ý và chọn mua được loại chả cá chính hiệu và chất lượng tươi mới nhất.

Chỉ với một chiếc nồi nhỏ để phi hành, tỏi thơm vàng và cho cà chua vào đảo đều tay đến khi mềm tạo thành sốt rồi cho gia vị: mắm, muối, đường, hạt nêm cho đến khi sôi bùng lên thì cho phần chả cá vào đảo đều cho thấm gia vị để lựa liu riu và kho đến khi nước sốt sệt lại óng ánh, rắc thêm tiêu để món ăn thêm hấp dẫn.

Chả cá kho thịt

Nếu bạn là người thích ăn vị hơi béo và đậm đà thì món chả cá kho thịt sẽ là một lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Hương vị của món ăn này cực kỳ lạ miệng dù kho cùng thịt ba chỉ nhưng khi thưởng thức bạn sẽ không hề ngán tí nào.

Cách làm món chả cá kho thịt cũng khá đơn giản chỉ với vài ba bước cơ bản là bạn đã hoàn thành xong món ăn hấp dẫn cho gia đình. Chả cá bạn có thể mua loại chả tươi về quết và tạo hình rồi chiên hoặc có thể mua sẵn loại chả cá thu cấp đông đúng hiệu đặc sản Hạ Long về rã đông là có thể kho liền. 

Sau khi làm chảo nóng và phi thơm hành tỏi bạn cho thịt vào xào cùng một ít nước đường màu cho thịt vàng, đảo đều cho đến khi thịt chín sơ qua thì tiếp tục cho chả cá vào rồi nêm nếm gia vị cùng một ít nước và điều chỉnh lửa nhỏ lại liu riu để kho cho đến khi nước kho thịt sệt lại cả thịt và chả đều chuyển sang màu vàng óng thì cho thêm một ít hạt tiêu hay ớt để dậy hương vị là có thể bày ra để cùng thưởng thức

Chả cá kho với thơm

Cũng tương tự như món chả cá sốt cà chua món chả cá kho thơm cũng là một trong những món chả cá kho gì ngon nhất bởi có vị chua chua, ngọt ngọt có điều khắc biệt món chả cá kho thơm có vị đậm đà hơn đôi chút. Với hương vị ngậy ngậy của chả cá cộng với vị chua dịu ngọt ngọt của thơm và mùi thơm mát từ nước dừa tươi khiến ai ăn không cảm thấy ngán và rất ngon miệng.

Cách chế biến cũng khá đơn giản khi mua loại chả cá chế biến sẵn về là nấu ngay hoặc tự làm bằng cách trộn thịt cá với tiêu, hành tím, hạt nêm sau đó vo viên tạo hình cho miếng chả tròn dẹt và chiên áo qua một lớp 2 mặt là có thể đem đi kho.

Thơm sau khi gọt vỏ, cắt mắt và rửa sạch cắt thành từng miếng vừa ăn rồi sắp xếp cho vào nồi xen kẽ một lớp thơm cùng một lớp chả cá và cho thêm các loại gia vị như nước mắm, hạt nêm, nước hàng, dầu ăn, ớt tươi rồi đun trên lửa nhỏ khoảng 5 phút, rồi cho thêm một ít nước dừa vào đun tiếp cho đến khi nước sắc lại sền sệt vừa ăn là xong

Chả cá kho trứng cút

Chả cá kho trứng cút là sự kết hợp của chả cá dai ngọt và trứng cút béo bùi bổ dưỡng đặc biệt được nhiều trẻ em yêu thích. Nếu muốn chế biến cho trẻ em ăn cùng cơm bạn có thể không cho tiêu để hạn chế vị cay cho trẻ, cách làm lại siêu đơn giản tin chắc rằng đây sẽ là món ăn ngon cho cả nhà.

Chả cá kho gì ngon không thể thiếu trứng cút kho cùng, hương vị của món chả cá kho trứng cút đậm đà và thơm ngon dễ hao cơm khi thưởng thức món ăn này. 

Việc thắng đường làm caramel trước khi kho chắc có lẽ đã quá đơn giản với các chị em hay vào bếp, tiếp đến cho phần chả cá đã được sơ chế trước chiên áo sơ và cắt miếng vào cùng với một ít nước màu, ớt tươi, hạt tiêu, nước mắm vào chung một nồi rồi đun ở lửa vừa cho chả săn lại. Tiếp đến cho trứng cút luộc đã bóc vỏ vào kho chung cho đến khi trứng đổi sang vàng óng, thấm đều gia vị và dậy lên mùi thơm là hoàn thành.

Chả cá kho măng

Hương vị chả cá kho măng đậm đà là món ăn đơn giản của bữa cơm gia đình Việt, nguyên liệu để chế biến món này lại cực kỳ gần gũi, dễ mua. Để chế biến chả cá kho gì ngon và nhanh nhất bạn có thể chọn mua chả cá chế biến sẵn và măng tại các siêu thị nhỏ về ngâm muối rửa sơ là có thể chế biến được luôn.

Vị chả cá béo bùi, ngấm đều gia vị của măng chua, giòn giòn sần sật dùng cho bữa cơm nóng hổi quả là một cảm giác tuyệt vời.

Cách kho chả cá với măng khá đơn giản bạn chỉ cần phi thơm hành tỏi và cho tất cả nguyên liệu như măng, ớt, dứa vào đảo đều rồi cho thêm một ít nước lọc cùng gia vị rồi đun sôi lên tiếp đến cho chả cá vào kho với lửa vừa để chả thấm đều gia vị và nước kho bắt đầu sệt lại thì món ăn đã hoàn thành.

Chả cá kho sả ớt 

Chả cá kho gì ngon chắc nhiều bạn cũng đã biết kha khá nhiều món từ món canh thanh mát đến chiên rán, xào nấu… trong đó phải kể đến món chả cá kho sả ớt là món vừa có thể là món ăn cơm hoặc làm đồ nhậu quá bắt miệng với vị thơm của xả cùng vị beo béo của chả quả là một sự kết hợp vô cùng hấp dẫn.

Để thực hiện món chả cá kho sả ớt bạn nên mua loại chả miếng to chế biến sẵn và về cắt thành từng miếng hình thoi vừa ăn. Sau đó phi thơm hành tỏi trên chảo dầu nóng rồi cho sả băm vào đảo đều tay ở lửa tương đối rồi tiếp đến cho ớt băm nhuyễn vào để đảo tiếp rồi nêm gia vị nước tương hạt đậu nành, đường, mì chính, tiêu xay cùng ớt bột đảo cho dậy mùi. Khi đã nêm vừa khẩu vị thì cho chả vào trộn đều lên, rồi đảo đều hỗn hợp lên, rim lửa nhỏ cho thấm đều.

Chả cá kho với đậu hũ

Món ăn này chắc có lẽ sẽ được lòng khá nhiều người lớn tuổi bởi những miếng chả cá thơm ngon cùng đậu hũ mềm mại, béo ngậy có hương vị đậm đà, ngọt  dịu nhẹ rất lạ miệng kích thích vị giác hao cơm khá nhiều.

Chả cá kho gì ngon không chỉ đáp ứng yếu tố hương vị thơm ngon mà còn đảm bảo đầy đủ dưỡng chất, bổ sung được protein và rất nhiều vitamin, chất xơ dồi dào phù hợp cho gia đình có người lớn tuổi.

Nguyên liệu để chế biến món chả cá kho với đậu hũ khá đơn đơn giản: phần đậu phụ cắt thành miếng vuông nhỏ, thấm khô còn chả cá có thể mua loại chả cá thu của đặc sản Bá Kiến đảm bảo chất lượng về có thể sử dụng ngay bạn chỉ cần cắt  thành miếng vừa ăn hình con thoi để sẵn. 

Cho vào nồi hỗn hợp gồm: nước tương, nước lọc, đường, dầu ăn, hành tím và tỏi băm nhuyễn cùng một chút mè rang, ớt tươi và đun sôi ở lửa vừa, khi nước đã sôi bùng lần lượt cho đậu hũ và chả cá vào rim trên lửa liu riu, tiếp đến nêm lại gia vị và đun cho đến khi hỗn hợp sắc nước lại, cả chả cá và đậu hũ có màu vàng óng thơm phức là bạn đã thu được chiến lợi phẩm. 

>> Xem thêm:

• Cách làm chả cá thu ngon
• Mua ruốc tôm ở đâu Hà Nội?
• Chả cá bao nhiêu calo?

Chả cá loại nào là kho ngon nhất và mua ở đâu?

Theo thống kê thì chả cá thu là loại chả cá chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nhất cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể mọi người đặc biệt là người lớn tuổi và trẻ nhỏ. Bên cạnh đó, chả cá thu được nhiều người đánh giá cao về độ tươi ngon và vị ăn bùi bùi không quá béo, khi ăn ai cũng cảm nhận được vị dai, giòn giòn, sần sật cực lạ miệng quan trọng là bạn biết cách lựa và chọn mua đúng cách.

Để có chả cá thu bạn có thể mua các tươi về lọc lấy thịt và kết hợp cùng hành tím, tiêu, gia vị và quết lại tự làm ở nhà hoặc có thể chọn mua loại chả cá thu được chế biến sẵn khá tiện dụng về có thể chế biến thành món ăn ngay.

Chả cá thu hiện nay được bán nhiều tại chợ và các siêu thị với nhiều loại cho khách hàng lựa chọn. Tuy vậy, nếu mua chả cá thu tại chợ khiến bạn không yên tâm về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và nguồn gốc không rõ ràng. Hoặc nếu chọn mua tại siêu thị bạn sẽ yên tâm hơn về nguồn gốc xuất xứ của loại chả cá đó tuy vậy giá thành lại cao hơn mà lại không biết chắc có phải loại đặc sản đúng hiệu chưa bởi vì có quá nhiều loại làm bạn phân vân.

Nếu ai đã từng đi đến vùng biển Hạ Long sẽ có dịp thưởng thức ngay món chả cá thu đúng hiệu đặc sản nổi tiếng của vùng biển này. Món chả cá thu Hạ Long không chỉ nổi tiếng ở khắp mọi miền đất nước mà còn được xuất khẩu đi nước ngoài để phục vụ thực khách trên thế giới. 

Chả cá thu Hạ Long mang thương hiệu Đặc sản Bá Kiến đã nhiều năm liền là sản phẩm được người tiêu dùng là Hàng Việt Nam Chất lượng cao do chính người tiêu dùng bình chọn trong nhiều năm liên tiếp từ 2017 đến nay. Bên cạnh đó còn trao nhiều chứng nhận khác về vệ sinh an toàn thực phẩm. Chính vì thế khi lựa chọn chả cá thu bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm, xuất xứ, nguồn gốc của chả cá thu Hạ Long của Đặc sản Bá Kiến.

Bên cạnh đó, Đặc sản Bá Kiến luôn đề cao quyền lợi của người tiêu dùng lên hàng đầu cam kết hoàn tiền 100% nếu khách hàng phát hiện chả cá thu có dấu hiệu chất lượng kém, không đảm bảo. Với dây chuyền sản xuất khép kín, mỗi phần chả cá thu được hút chân không từ 8-9 miếng/gói có trọng lượng 0.5kg và được bán với giá 160.000đ để mỗi sản phẩm đến tay khách hàng luôn đảm bảo nhất về chất lượng dù có vận chuyển đường xa.

Khi bạn có bất kỳ nhu cầu nào muốn thưởng thức món chả cá thu đặc sản Hạ Long có thể liên hệ ngay với Đặc sản Bá Kiến theo thông tin dưới đây, dù bạn ở xa hay bất kỳ nơi nào cũng đều được hỗ trợ gửi hàng nhanh nhất:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI ĐẶC SẢN VIỆT NAM – DASAVINA

Địa chỉ: Số 18, lô 4B, Đ. Trung Yên 10B, P. Yên Hoà, Q. Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0962.08.3232

Tại Hạ Long –  Xưởng sản xuất: Ô 41, Tổ 1, Khu 6, P. Yết Kiêu, Tp Hạ Long, Quảng Ninh

Điện thoại: 0203.382.8558 – 0904.750.363

Hoặc đặt mua hàng online tại website: https://dasavina.com.vn/ sẽ được gửi hàng nhanh nhất!

Qua những chia sẻ của DASAVINA gửi đến Quý bạn đọc ở phía trên chắc có lẽ bạn đã bỏ túi mình kha khá cách chế biến chả cá kho gì ngon rồi đúng không nào? Chả cá kho không hề phức tạp một tí nào khi bạn đã tìm mua được loại chả cá chất lượng và đảm bảo cùng với một vài thao tác bếp núc đơn giản là bạn đã có ngay món ngon cho gia đình. Bữa cơm gia đình sẽ trở nên sum vầy, ấm cúng hơn khi có thêm những món ăn ngon đặc biệt từ chả cá thu đa dạng và phong phú. Bỏ túi ngay một số công thức trên để cuối tuần có thể triển ngày một món cho gia đình nhé!

Chả cá là món ăn quen thuộc được nhiều người biết đến và lựa chọn có thể là món ăn vặt hay chế biến thành món ăn trong bữa cơm gia đình khá ngon miệng và bắt cơm. Tuy vậy, chả cá bao nhiêu calo là điều mà khá nhiều chị em phụ nữ quan tâm bởi e rằng không biết những viên hay miếng chả cá nhỏ nhắn ăn khá vui miệng ăn không biết chán có dễ làm tăng cân hay không.

Để giải đáp những thắc mắc đó của hội chị em thì hôm nay DASAVINA sẽ chia sẻ tất tần tật các thông tin về hàm lượng dinh dưỡng cũng như calo trong mỗi miếng chả cá là bao nhiêu để chị em ứng dụng một cách hoàn hảo nhất nhé!

Chả cá bao nhiêu calo? 

Chả cá không chỉ được làm thuần chỉ là thịt cá không còn kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau băm nhỏ hoặc xay nhuyễn rồi trộn lại và tán nhuyễn hoà quyện lại với nhau và được thành hình thành từng viên tròn nhỏ, miếng to hay từng đoạn bằng ngón tay và với 100 gram chả cá được phân chia thì sẽ chưa trung bình khoảng 84 calo. Đây là con số thuần để tính trên 100 gram khi chưa được chế biến qua bất kỳ hình thức nào.

Bên cạnh đó, chả cá được làm khi kết hợp cùng với một số nguyên liệu khác và được chế biến thì có mức calo thay đổi khác nhau như: 

• 100g cá viên chiên khi kết hợp với các nguyên liệu như: bột bắp, hàn thê, trứng gà, hay bột chiên xù sẽ chứa khoảng 140 calo.
• 100g chả cá chiên vào khoảng 160 calo.
• 100g cá viên luộc chỉ chứa khoảng 123 calo.
• 100g chả cá hấp vào khoảng 110 calo.
• 100g cá viên chiên thập cẩm khoảng 130 calories

Bên cạnh đó chả cá bao nhiêu calo không chỉ tính trên 100 gram chả cá mà khi chế biến chả cá có khá nhiều hình thức khác nhau người ta thường ăn cơm với chả cá hấp hoặc chả cá chiên, chả cá nấu lẩu,… thì lúc này lượng calo có thể thay đổi tùy thuộc vào món ăn mà bạn chế biến làm tăng giá trị dinh dưỡng của chá cá lên rất nhiều lần. Chính vì thế, bạn nữ nào muốn kiểm soát cân nặng của mình thì nên lưu ý kỹ về lượng calo mà trong mỗi miếng chả có để có thể giữ gìn vóc dáng của mình nhé.

Ăn chả cá có béo không?

Hầu như ai đã từng quan tâm chả cá bao nhiêu calo đều có chung suy nghĩ về việc ăn chả cá nhiều có béo không? Với lượng calo trong mỗi 100 gram chả cá được chia sẻ phía trên bạn dễ dàng có thể tính toán được về khả năng tăng cân khi nạp chá cả vào người.

Đối với cơ thể của một người trưởng thành mỗi ngày lượng calo cần thiết nạp vào cơ thể sẽ là 1800-2000 là đủ năng lượng hoạt động trong ngày, điều này tương đương với mỗi bữa ăn bạn sẽ cần một lượng calo vào khoảng 667 calo. 

Với mức năng lượng trung bình đó thì với việc bạn ăn 1 tô bún chả cá, 100g chả cá thu chiên dạng miếng hay 1 ổ bánh mì chả cá thì sẽ không bị béo nhưng ngược lại nếu như ăn nhiều hơn thì đồng nghĩa lượng calo nạp vào cơ thể khoảng 100 – 900 calo thì có thể rất dễ dàng bạn sẽ không thể nào kiểm soát được cân nặng của mình.

Như vậy, ở mức năng lượng của những món ăn có chả cá kể trên thì năng lượng này cao hơn rất nhiều so với một bữa ăn cần thiết và đầy đủ cho cơ thể của người trưởng thành. Điều này đồng nghĩa lượng thức ăn hàng ngày nên giới hạn ở mức 100 gram chả cá hay 1 tô bún là có thể cung cấp đủ năng lượng cho một ngày, do đó nếu ăn thường xuyên với lượng nhiều như vậy bạn sẽ dễ bị béo bạn nhé!

Thành phần dinh dưỡng và tác dụng của chả cá

Chả cá được đánh giá là loại thực phẩm có tính lành dễ chế biến và phù hợp cho người lớn tuổi và cả trẻ em. Chả cá thường được làm từ thịt cá thác lác, cá thu, cá bò, cá basa,… đều là những loại có có hàm lượng dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe.

Thường thì trong 100 gam cá sẽ có chứa 11,3 gam chất béo và 15,4 gam chất đạm và được đánh giá là nhóm thực phẩm giàu dưỡng chất do được làm từ những loại cá biển giàu giá trị. Dưới đây là giá trị dinh dưỡng của 2 loại chả cá phổ biến được nhiều gia đình lựa chọn sử dụng làm món ăn trong gia đình, giá trị dinh dưỡng trong mỗi 100 gram theo từng loại thực phẩm để bạn có thể hình dung được nhóm thực phẩm này: 

Chất dinh dưỡng tính trên 100g	Chả cá thác lác	Chả cá thu
Lượng calo	133	189
Chất béo	9.7	11.9
Natri	0.7	89
Carbohydrate	0	0
Chất xơ	0.04	0
Đường	0.2	0
Chất đạm	11.3	19

Theo hàm lượng như trên bạn có thể nhận định rằng chả cá rất tốt cho sức khỏe người lớn tuổi và cả trẻ em hay cả phụ nữ đang mang thai, bởi chả cá có tính lạnh, vị ngọt thanh và không độc do được làm từ những loại cá biển ít béo và giàu axit omega-3, hơn nữa các thành phần chủ yếu trong omega – 3 là DHA hỗ trợ kích thích tạo ra chất xám trong não và giúp cho trẻ nhỏ phát triển trí thông minh. 

Đối với những người béo phì thì lựa chọn chả cá để làm món ăn cực kỳ lý tưởng bởi có thể cải thiện được lưu lượng máu lưu thông và nhất là ngăn chặn các bệnh về tim mạch do giảm nồng độ triglyceride trong máu và giảm hiện tượng máu bị vón cục do mỡ chèn, đây là nguyên nhân chủ yếu dẫn tới việc nghẽn mạch máu.

Thực đơn của những người bị béo phì được bác sĩ khuyên dùng nên chế biến chả cá thành các món như hấp, luộc để bổ sung đạm thay thế cho các nhóm thịt là phương án tuyệt vời nhất.

> Xem thêm:

• Cách làm chả cá thu ngon
• Mua ruốc tôm ở đâu Hà Nội?
• Chả cá kho gì ngon?

Chả cá loại nào là ngon nhất và mua ở đâu là chất lượng?

Ngoài việc quan tâm chả cá bao nhiêu calo ra thì việc chọn mua loại chả cá nào ngon và địa chỉ nào uy tín cũng là vấn đề đáng chú ý. Dựa vào bảng giá trị dinh dưỡng trên bạn có thể so sánh được lượng dưỡng chất trong từng loại chả cá, bạn có thể thấy được lượng chất trên chả cá thu có phần cao hơn các loại chả cá khác. Không chỉ vậy, chả cá thu còn là đặc sản nổi tiếng của vùng đất Hạ Long, từng  miếng chả cá thu thơm ngon, đậm đà hương vị biển và giàu tính truyền thống khiến mọi người luôn phải tấm tắc khen ngợi.

Tại vùng đất này có loại chả cá thu của đặc sản Bá Kiến nổi tiếng khắp mọi miền và cả ngoài nước, được xuất khẩu đi khá nhiều nước bởi chất lượng chả cá luôn được đánh giá cao cũng như cách đóng gói, bảo quản bảo đảm an toàn cho người sử dụng.

Có lẽ bạn chưa biết chả cá thu của Đặc sản bá Kiến còn là thương hiệu đặc biệt và duy nhất tại Việt Nam được chứng nhận là Hàng Việt Nam Chất lượng cao do chính người tiêu dùng bình chọn trong nhiều năm liên tiếp từ 2017 đến nay. 

Chả cá thu của đặc sản Bá Kiến có hương vị đặc trưng bởi được làm từ 100% cá thu tươi đánh bắt tại vùng biển Hạ Long và kết hợp cùng các gia vị như  đường, muối, tỏi, hành tím, tiêu… tạo nên hương vị hoàn hảo cho món ăn. Chả cá thu tại đơn vị này được làm theo công thức gia truyền và đặc biệt nhất là không sử dụng hóa chất làm dai, phẩm màu, hay chất bảo quản chính vì thế được nhiều khách hàng tin dùng có thể làm quà tặng ý nghĩa hay làm món ăn an toàn cho cả gia đình. 

Đặc sản Bá Kiến đóng gói chả cá thu theo dạng hút chân không mỗi gói khoảng 8 – 9 miếng chả dày thịt với quy cách 0.5kg/gói, hấp dẫn và chất lượng tiện dụng cho các bà nội trợ chế biến thành những món ăn ngon trong bữa cơm gia đình. 

Với hạn sử dụng lên đến 6 tháng kể từ ngày sản xuất phù hợp cho những ai bận rộn có thể mua về sẵn để có lúc nhỡ bữa sẽ có đồ chế biến liền hoặc nếu khi  mua về, nếu ăn không hết, bạn có thể bảo quản chả cá thu trong ngăn đá tủ lạnh chỉ cần rã đông tự nhiên khoảng 20 – 30 phút là có thể chế biến luôn được món ăn hấp dẫn.

Chả cá thu của Đặc sản Bá Kiến có giá 160.000đ/0.5kg và 320.000đ/kg được sản xuất và đóng gói với dây chuyền khép kín đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng. Hơn nữa, chả cá thu Bá Kiến có nguồn gốc rõ ràng toàn bộ cá được đánh bắt tại vùng biển Hạ Long và được tuyển chọn kỹ càng trước khi đưa vào chế biến. 

Qua nhiều năm hoạt động, các Đặc sản Bá Kiến nói chung và chả cá thu nói riêng chiếm được nhiều lòng tin của thực khách cả trong và ngoài nước nhận được nhiều chứng nhận về Vệ sinh An toàn Thực phẩm cũng như là thương hiệu uy tín Chứng nhận Hàng Việt Nam Chất lượng cao do chính Người tiêu dùng bình chọn trong nhiều năm liền.

Dịch vụ cung cấp hàng của cửa hàng Bá Kiến luôn đặt quyền lợi của khách hàng lên hàng đầu bởi chính sách mua hàng chu đáo tạo lòng tin tuyệt đối cam kết hoàn tiền 100% nếu khách hàng phát hiện Chả cá thu chất lượng kém, không đảm bảo.

Để có thể đặt mua Chả cá thu Bá Kiến theo hình thức Online hoặc đến trực tiếp tại cửa hàng theo thông tin dưới đây:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI ĐẶC SẢN VIỆT NAM – DASAVINA

Địa chỉ: Số 18, lô 4B, Đ. Trung Yên 10B, P. Yên Hoà, Q. Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0962.08.3232

Tại Hạ Long –  Xưởng sản xuất: Ô 41, Tổ 1, Khu 6, P. Yết Kiêu, Tp Hạ Long, Quảng Ninh

Điện thoại: 0203.382.8558 – 0904.750.363

Hoặc đặt mua hàng online tại website: https://dasavina.com.vn/ sẽ được gửi hàng nhanh nhất!

Qua những chia sẻ trên của DASAVINA không chỉ giải đáp cho các chị em phụ nữ muốn giữ dáng và luôn thắc mắc chả cá bao nhiêu calo mà còn cho bạn nhiều thông tin hơn về loại chả cá đặc biệt của Đặc sản Bá Kiến. Chả cá thu không chỉ có nhiều dưỡng chất cho cơ thể phù hợp với thể trạng người cao tuổi hay trẻ em mà lại rất dễ chế biến được nhiều chị em nội trợ yêu thích để biến tấu nhiều món ăn như: chiên, xào, hấp, nấu lẩu, kho,… với cách làm dễ dàng nhanh chóng. Nếu biết cách thưởng thức ở mức độ vừa phải thì chắc chắn rằng ăn chả cá sẽ không bao giờ bị tăng cân mà lại còn tốt cho sức khoẻ, lúc này thì hội chị em nhà mình cứ vô tư mà thưởng thức không cần phải quan tâm về chả cá bao nhiêu calo nữa nhé!