Bề bề bóc nõn

Nói đến hải sản ngon thì không thể không nhắc đến bề bề. Bề bề là loại hải sản tươi ngon, là nguyên liệu chế biến của những món ăn ngon dễ làm, lạ miệng, ngoài ra trong thịt bề bề chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, bổ sung nhiều dưỡng chất, vitamin có lợi cho đề kháng và tốt cho sức khỏe. Bề bề thịt bóc nõn là món ngon mà nhiều thực khách tìm mua. DASAVINA là thương hiệu cung cấp bề bề thịt bóc nõn, tươi ngon, chất lượng mà thực khách không thể bỏ qua.

Bề bề là loại hải sản nước mặn, sinh sống ở nhiều vùng biển trên cả nước. Hạ Long – Quảng Ninh được đánh giá là một trong những vùng biển có chất lượng bề bề ngon nhất cả nước. Thịt bề bề dai, ngon, thơm, ngọt, khi nhai kỹ sẽ cảm nhận được độ ngọt rất cuốn hút.

 

Bề bề có một đặc điểm là vỏ ngoài cứng. Kích thước trung bình của nó to hơn ngón tay của một người lớn. Có những con chiều dài lên đến 30cm. Phần giáp đầu bao phủ mặt trên của đầu cùng 4 đốt giáp thân. Phần lưng có màu sẫm hơn so với bụng, gồm nhiều lớp vỏ cứng xếp chồng lên nhau tạo thành các đốt.

Nguồn gốc xuất xứ của bề bề bóc nõn DASAVINA

DASAVINA là thương hiệu chuyên phần phối sản phẩm thuộc ngành thực phẩm ra thị trường, bề bề bóc nõn là một trong những sản phẩm bán chạy tại của hàng. Bề bề bóc nõn của DASAVINA được chế biến từ những con bề bề tươi ngon, đánh bắt tại vùng biển Hạ Long, có phần thịt dày, tươi, ngon. DASAVINA tuyển chọn những con bề bề có size to nhất, chất lượng thịt ngon nhất để làm sản phẩm bề bề bóc nõn phân phối ra thị trường. Bề bề sau khi đánh bắt lên, sẽ được đem đi rửa sạch cát, rồi bóc vỏ và hút chất không, quy trình sơ chế được DASAVINA làm trong môi trường sạch sẽ luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo sảm phẩm để tay khách hàng là sản phẩm tươi ngon và chất lượng nhất.

 

Giá trị dinh dưỡng của bề bề bóc nõn

Nói đến những loại hải sản đặc sản được yêu thích nhất ở các khu du lịch biển ngoài cá, cua, tôm… thì bề bề cũng nằm trong top được yêu thích nhất. Bên trong lớp vỏ cứng, chắc là phần thịt mềm, mọng nước ăn ngọt mà thơm không giống bất cứ loại hải sản khác. Có rất nhiều cách chế biến với nguyên liệu chính là bề bề như bề bề hấp sả, bề bề rang muối, bề bề rang me chua ngọt, bề bề xào miến, bún hải sản bề bề… Không chỉ hương vị thơm ngon mà đây cũng là món ăn giàu chất dinh dưỡng.

Trong bề bề có chưa đến 60% là chất đạm là nguồn cung cấp năng lượng cho hoạt động của cơ thể, cao hơn so với các loại thịt gia cầm quen thuộc. Calci trong loại hải sản này cũng rất cao. Thường xuyên ăn bề bề giúp chúng ta có một hệ xương vững chắc. Đối với trẻ em thì nó còn có tác dụng tăng chiều cao.

Với hàm lượng vitamin B12 không nhỏ thì đóng vai trò quan trọng trong việc tổng hợp mucleotid, protein, chuyển hóa carbohydrate và chất béo. Hải sản nói chung đều chứa các nguyên tố vi lượng trong đó có sắt tham gia vào quá trình cấu tạo tế bào máu cũng như tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Đối với những người thiếu máu do thiếu sắt thì đây là loại thực phẩm an toàn và bổ sung một cách rất tốt.

Không thể không kể đến một chất quan trọng đó là omega – 3. Đây là một acid béo không no rất tốt cho cơ thể với nhiều tác dụng như giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tăng cường trí nhớ và phát triển tế bào não, chống viêm, giảm nguy cơ ung thư…

 

Bà bầu có ăn được bề bề nõn không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong mỗi 100g thịt bề bề chứa tới 60% chất đạm cung cấp gần 300kcal, khi bà bầu ăn bề bề nõn sẽ giúp bổ sung omega 3 – 6 và bổ sung sắt, giúp tăng cường hệ miễn dịch và tim mạch.

Ngoài ra khi bà bầu ăn bề bề sẽ giúp bổ sung vitamin B1 vào cơ thể, hỗ trợ tốt trong quá trình hình thành hệ thần kinh trung ương của thai nhi trong cơ thể mẹ bầu.

Qúa trình mang bầu khiến thể tích lượng máu trong cơ thể mẹ bầu có thể tăng lên đến 50%, thời điểm này cơ thể mẹ bầu cần bổ sung nhiều hồng cầu mới, để giúp mẹ và thái nhi đều khỏe mạnh. Trong thịt bề bề có thành phần sắt giúp tạo ra hemogloin để mamg oxy đến cơ thể mẹ và thai nhi.

Bề bề bóc nõn làm món gì ngon

Bề bề thịt là một nguyên liệu chế biến ra rất nhiều món ngon dễ làm khác nhau có thể kể đến như:
+, Bề bề sốt me
+, Bề bề hấp
+, Bề bề rang muối
+, Bề bề xào dứa
+, Bún bề bề
+,…

Đây là một trong những gợi ý các món ngon được làm từ bề bề thịt, để bạn có thể thay đổi khẩu vị mỗi bữa ăn gia đình.

Cách bảo quản bề bề bóc nõn

Bề bề tại cửa hàng Đặc sản Bá Kiến được đóng theo quy cách 0.5 kg/ túi và hút chân không cẩn thận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giữ được chất lượng tươi ngon. Khi mua bề bề về ăn không hết, quý khách hàng nên bọc kín trong túi hoặc hộp và bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh. Khi nào ăn, quý khách hàng lấy bề bề rã đông, rửa sạch và chế biến các món theo nhu cầu của mình.

 

Tại sao khách hàng lựa chọn bề bề bóc nõn DASAVINA

DASAVINA – Công ty TNHH Thương mại Đặc sản Việt Nam (Đặc sản Bá Kiến) chính là địa chỉ mua bề bề thịt ngon ở Hà Nội uy tín, chất lượng nhất hiện nay. Sở dĩ cửa hàng được đánh giá tích cực và thu hút nhiều lượt mua sản phẩm vì:

• Bề bề thịt của DASAVINA có nguồn gốc từ Quảng Ninh – Vùng biển được đánh giá có chất lượng bề bề ngon nhất Việt Nam, vì vậy bề bề có hương thơm tự nhiên cùng kích thước con bề bề ấn tượng.
• Bề bề thịt của DASAVINA có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được chứng nhận Vệ sinh An toàn Thực phẩm.
• Bề bề có thịt dày, chắc, to ngon
• Bề bề thịt của DASAVINA có giá cả hợp lý nhất trên thị trường hiện nay. Mặt khác cửa hàng có chính sách mua hàng, hỗ trợ khách hàng chu đáo tạo lòng tin tuyệt đối đối với khách hàng.
• Cửa hàng cam kết hoàn tiền 100% nếu khách hàng phát hiện bề bề DASAVINA chất lượng kém, không đảm bảo.
• Công ty có thể xuất hóa đơn VAT nếu khách hàng có nhu cầu.
• Miễn phí giao hàng nội thành Hà Nội khi mua từ 2 kg trở lên.
• Kiểm tra sản phẩm trước khi nhận.

Địa chỉ mua bề bề bóc nõn thịt to tại Hà Nội

Tại Hà Nội có rất nhiều địa chỉ bán bề bề, tuy nhiên quý khách hàng nên lựa chọn những cơ sở cung cấp sản phẩm chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Và công ty TNHH Thương mại Đặc sản Việt Nam – DASAVINA là địa chỉ bạn không nên bỏ lỡ nếu muốn thưởng thức đặc sản bề bề thịt đúng chuẩn.

Để mua bề bề thịt to bóc nõn chất lượng, quý khách hàng có thể đặt hàng Online hoặc đến trực tiếp tại cửa hàng Đặc sản Bá Kiến – Tiến Vua thuộc công ty TNHH Thương Mại Đặc sản Việt Nam – DASAVINA:

Tại Hà Nội:

Số 18, lô 4B, Đ. Trung Yên 10A, P. Yên Hoà, Q. Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0962.08.3232 – 0915.08.5151

Tại Hạ Long:

 Xưởng sản xuất: Ô 41, Tổ 1, Khu 6, P. Yết Kiêu, Tp Hạ Long, Quảng Ninh

Điện thoại: 0203.382.8558 – 0904.750.363

Hoặc, đặt mua ngay tại website: dasavina.com.vn