Cẩn trọng mực một nắng kém chất lượng – Cách nhận biết hàng ngon

Mực một nắng không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một món quà biếu đầy ý nghĩa và phổ biến hiện nay. Cũng chính vì ngày càng được ưa chuộng, mực một nắng đã trở thành ‘món mồi béo bở’ cho không ít gian thương trục lợi. Hãy đọc hết bài để tránh mất tiền oan và chọn đúng hàng chuẩn như dân sành biển

Đặc điểm và nhu cầu mua mực một nắng – Món ngon nhưng dễ bị… lừa

Mực một nắng hiện nay không còn là cái tên quá xa lạ đối với thực khách sành ăn. Mực một nắng có ở rất nhiều vùng biển, nhưng ngon nhất phải kể đến mực một nắng tại vùng biển Cô Tô. Nhu cầu mua mực một nắng hiện nay ngày càng tăng cao bởi những lý do sau:

• Hương vị thơm ngon: Độ dai và vị ngọt của mực một nắng là đã làm say đắm biết bao thực khách cả trong và ngoài nước. Mang một mùi hương đặc trưng của biển cả, kết hợp với độ ngọt tự nhiên từ thịt mực, mực một nắng là lựa chọn của nhiều thực khách.

• Giá trị dinh dưỡng: Mực một nắng DASAVINA là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Mực là một loài hải sản dưới biển vì vậy rất giàu khoáng chất, vitamin và protein. Sử dụng mực một nắng nhất định giúp chúng ta tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa và tốt cho tim mạch.
• Tiện lợi khi sử dụng: Mực khô một nắng là sản phẩm đã được sơ chế sẵn vì vậy rất tiện lợi cho những người bận rộn. Mực một nắng là nguyên liệu chế biến của rất nhiều món ăn ngon với cách nấu đơn giản như: Mực một nắng nướng sa tế, mực một nắng xào hành tây,…
• Quà tặng ý nghĩa: Theo xu hướng hiện nay, quà tặng không chỉ là những thứ đồ lưu niệm mà là những thực phẩm có thể sử dụng ăn được, mực một nắng là một quà tặng đặc sản cực kỳ ý nghĩa và thiết thực. Mực khô một nắng thường được dùng làm quà tặng cho người thân, bạn bè vào các dịp lễ tết.
• Xu hướng ẩm thực: Mực một nắng đang trở thành một món ăn phổ biến trong các nhà hàng, quán ăn và các bữa tiệc gia đình.

Mực một nắng ngày càng trở thành món ăn dành được sự ưa chuộng của thực khách vì vậy có rất nhiều nhà phân phối sản phẩm này trên thị trường nhưng hãy cẩn trọng khi mua sản phẩm này, vì có rất nhiều loại mực một nắng không ngon, kém chất lượng đang được tung bán trên thị trường.

Vì sao mực một nắng dễ làm giả và bán hàng kém chất lượng?

Mực một nắng được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon. Đặc điểm của loại mực này là cần phải phơi 1 nắng tự nhiên và mực được phơi phải là những con mực tươi, thì khi phơi xong chất lượng mực mới ngon nhất.
Tuy nhiên, chính sức hút và đặc điểm ấy lại khiến loại mực này dễ bị làm giả hoặc bị trà trộn mực kém chất lượng.
Trên thị trường hiện nay, không khó để chúng ta tìm được một địa chỉ bán mực một nắng, tuy nhiên chúng ta cần phải phân biệt được đâu là loại ngon đâu là loại kém chất lượng. Không thiếu các cơ sở sử dụng mực đông lạnh cũ, mực ươn được tẩy trắng, phơi sơ qua nắng rồi gắn mác “mực một nắng loại 1” để đánh lừa người tiêu dùng. Thậm chí có nơi trộn mực loại 2 – loại 3, mực nhập không rõ nguồn gốc, rồi bán với giá cao như hàng chất lượng.

Mực ngon – mực kém chất lượng rất khó phân biệt bằng mắt thường nếu không có kinh nghiệm. Nhiều người tiêu dùng tin vào hình ảnh đẹp, giá rẻ hoặc lời quảng cáo hoa mỹ mà không kiểm tra kỹ nguồn gốc. Điều này khiến người mua dễ rơi vào bẫy “tiền mất, tật mang”, vừa mua phải hàng kém chất, vừa ảnh hưởng đến sức khỏe.

Xem thêm >>

Mực một nắng giá bao nhiêu? tại đây

Bật mí địa chỉ mua mực một nắng tại TPHCM chất lượng, uy tín tại đây

Cách chọn mực một nắng chất lượng chuẩn nhất

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu hay cửa hàng bán mực một nắng, nhưng cũng có không ít loại mực một nắng kém chất lượng đã “trà trộn” vào thị trường. Việc phân biệt món ngon này chất lượng hay là hàng kém chất lượng thật không dễ dàng với những người chưa có kinh nghiệm.

Theo chia sẻ của người tiêu dùng, DASAVINA nhận thấy hầu hết chỉ mua dựa theo lời quảng cáo, có kiểm tra mực nhưng cũng chưa nắm rõ được cách phân biệt sao cho đúng.

Dưới đây DASAVINA sẽ tổng hợp tất cả cách kiểm tra mực một nắng có chất lượng hay không? và liệu có xứng đáng với số tiền mình bỏ ra. Hãy tham khảo một số cách phân biệt mực một nắng chất lượng sau đây nhé:

Màu sắc tự nhiên

Mực một nắng được làm từ loại mực tươi tự nhiên, sau khi phơi phần lưng sẽ có màu hồng nhạt, thịt trắng là loại mực chất lượng ngon. Tuyệt đối không nên mua những loại mực có màu trắng bất thường, có thể những con mực này đã bị tẩy, loại mực một nắng cũ hay được phơi từ những con mực đã ươn thường có màu thâm sạm. Hãy cẩn thận và quan sát kỹ màu sắc tự nhiên của mực để biết cách chọn mực một nắng chất lượng nhé.

Thân mực một nắng dày, săn chắc

Cách nhận biết mực một nắng ngon dễ dàng nhất là bạn cảm nhận bằng bàn tay của mình. Khi mua bạn nên dùng tay ấn nhẹ vào thân mực, nếu mực có độ đàn hồi, không mềm nhũn hay mỏng dính thì là mực ngon có chất lượng.

Loại mực một nắng kém chất lượng sẽ có phần nhớt khi chúng ta cầm lên, mực không có độ đàn hồi, phần thân mực mỏng, không được “ngon” mắt

Mùi mực một nắng thơm nhẹ

Mực sống ở biển vì vậy nên mùi hương của mực một nắng có mùi tanh đặc trưng của hải sản nhưng mùi hương tự nhiên không quá lồng.

Hãy cẩn trọng khi mua sản phẩm có mùi hôi, chua hoặc tanh lồng lặc vì loại mực đó chắc chắn là hàng kém chất lượng, bạn tuyệt đối không nên sử dụng.

Râu và mắt mực nguyên vẹn

Khi mua mực một nắng bạn hãy quan sát thêm cả phần râu và mắt mực. Mực một nắng chất lượng thì phần râu sẽ liền với phần thân mực,không bị bở hay vụn. Phần mắt mực sẽ trong không bị đục.

Giá thành trên thị trường

Đừng ham của rẻ mà lại mang tật vào người nhé. Giá thành mực một nắng trên thị trường hiện nay đang dao động từ 350.000đ – 500.000đ/kg. Nếu người bán báo với bạn mức giá của mực một nắng quá rẻ so với thị trường thì hãy cẩn trọng và làm kiểm tra theo những cách trên để mua được mực một nắng chất lượng nhé.

Mực một nắng DASAVINA – Địa chỉ mua mực một nắng thơm ngon “đậm chất” biển cả

DASAVINA là một nhà phân phối thực phẩm có tiếng trên thị trường Việt Nam hiện nay. Với hơn 10 năm hoạt động DASAVINA là địa chỉ được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn mua những sản phẩm đặc sản Việt Nam. Hiện nay DASAVINA đang phân phối ra thị trường rất nhiều mặt hàng khác nhau có thể kể đến như: Cá kho làng Vũ Đại, mực khô, ruốc tôm, rươi Tứ Kỳ,… và mực một nắng Cô Tô.

Mực một nắng DASAVINA có thể chế biến được thành rất nhiều món ngon, đơn giản, dễ làm như: Mực một nắng chiên giòn, mực một nắng nướng, mực một nắng sốt me,..

Quy trình chế biến mực một nắng DASAVINA được kiểm tra nghiêm ngặt, luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sản phẩm này được DASAVINA làm từ những con mực ống và mực lá  tươi ngon, dày dặn từ vùng biển Cô Tô, nơi được mệnh danh là có chất lượng mực ngon nhất Việt Nam. Những con mực tươi ngon nhất được DASAVINA tuyển chọn kỹ lưỡng, sau đó mang đi sơ chế và phơi dưới nắng, gió tự nhiên tại vùng biển Cô Tô vì vậy những con mực một nắng DASAVINA vẫn giữ được độ ngon “đậm chất” biển cả. Mực được phơi một nắng vì vậy vẫn giữ được độ ngọt, dẻo, giòn hoàn hảo của con mực. Sau khi phơi một nắng những con mực một nắng sẽ được DASAVINA đóng túi và hút chân không và bảo quản lạnh để phục vụ quý khách hàng.

Chắc hẳn khi mua hàng, chất lượng sản phẩm là đặc điểm mà thực khách quan tâm nhất. Mực một nắng DASAVINA đạt danh hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao trong nhiều năm liên tiếp do chính người tiêu dùng bình chọn, ngoài ra sản phẩm này còn được các chuyên gia đánh giá rất cao về tiềm năng phát triển. Vì vậy quý khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm về mặt chất lượng sản phẩm.

Bài viết trên đã giải đáp cho quý khách hàng biết địa chỉ mua mực một nắng ngon “đậm chất” biển cả uy tín – chất lượng. Nhu cầu mua mực một nắng càng tăng, càng có nhiều thương hiệu bán sản phẩm này trên thị trường. Bạn cần phải thật lưu ý lựa chọn cho mình địa chỉ mua hàng uy tín – chất lượng để tránh trường hợp “tiền mất – tật mang”. DASAVINA là gợi ý số một dành cho bạn hãy “bỏ túi” địa chỉ  này nhé.

Bài viết liên quan

Cách làm sá sùng tươi thành sá sùng khô đơn giản

Đặc sản Cô Tô tại Hà Nội và địa chỉ mua uy tín – giá hợp lý

Cách làm cá bò khô rán đậm đà hương vị ngay tại nhà!

1kg sá sùng bao nhiêu con? Cách dùng sá sùng đúng nhất

1kg cá chỉ vàng được bao nhiêu con?

1kg cá thu 1 nắng bao nhiêu người ăn?