Mua sá sùng khô ở Hà Nội ở đâu uy tín, chất lượng, đảm bảo?

Sá sùng là một loại đặc sản nổi tiếng ở một số vùng biển của nước ta, được làm khô để dễ dàng bảo quản và sử dụng lâu hơn. Được mệnh danh là gia vị thượng hạng thay cho mì chính, mang lại Mvị ngọt tự nhiên cho món ăn, sá sùng khô được nhiều thực khách quan tâm. Trong đó, địa chỉ mua sá sùng khô ở Hà Nội uy tín, chất lượng là câu hỏi được rất nhiều người tò mò, cùng với đó là những thắc mắc về hương vi, giá trị dinh dưỡng của nguyên liệu này. Bài viết dưới đây của DASAVINA sẽ đem đến cho bạn cẩm nang hữu ích.

Sá sùng là gì?

Đối với nhiều người thì sá sùng là một cái tên còn xa lạ. Tuy nhiên, đối với người dân miền biển thì đây là một loài sinh vật quen thuộc. Đây là một loại sinh vật thuộc ngành giun đốt, sinh sống chủ yếu tại các vùng biển, trong những hang đá ở độ sâu từ 10 – 30m.

Ở Việt Nam, sá sùng có nhiều tại các vùng biển Quan Lạn, Vân Đồn (Quảng Ninh) hay Nha Trang (Khánh Hòa),… Đây là những nơi nổi tiếng có sá sùng ngon nhất Việt Nam, cùng những món ăn đặc sản, sản phẩm làm từ sá sùng phân phối đi khắp mọi miền tổ quốc. Bên cạnh tên gọi sá sùng, nguyên liệu này còn được người dân địa phương gọi là giun biển, địa sâm hay bi bi.

Về vẻ bề ngoài, sá sùng có màu nâu đỏ, độ dài từ 5-10 cm. Tuy nhiên, có những con sá sùng có đội dài lên tới 20 – 40cm. Không phải lúc nào cũng có thể thu hoạch được sá sùng. Người dân ở các miền biển phải lựa thời gian buổi sớm, khi thủy triều rút để thu hoạch sá sùng. Họ lần theo dấu vết mà chúng để lại. Khi được bắt lên khỏi biển, từng còn sá sùng thu tròn lại như một quả bóng nhìn khá thú vị.

Từ xa xưa, sá sùng được coi là một loại đặc sản quý hiếm với giá trị dinh dưỡng cao. Ngày trước, chỉ có những gia đình có điều kiện kinh tế mới ăn sá sùng bởi giá thành của đặc sản này khá cao. Ngày nay, khi điều kiện kinh tế đã đi lên, người dân có nhu cầu sử dụng những sản phẩm chất lượng, sá sùng ngày càng được nhiều người biết đến. Sá sùng không chỉ được dùng như một loại thực phẩm mà còn là một phương thuốc quý. Sá sùng được làm khô để sử dụng và bảo quản thuận tiện hơn. Bài viết dưới đây sẽ bật mí địa chỉ mua sá sùng khô ở Hà Nội.

Giá trị dinh dưỡng của sá sùng?

Sá sùng là một loại thực phẩm rất giàu giá trị dinh dưỡng. Theo nghiên cứu của các chuyên gia, trong sá sùng có chứa tới 18 acid amin, trong đó có những acid amin thiết yếu đối với sức khỏe con người, bắt buộc phải dung nạp từ thực phẩm để phục vụ hoạt động chuyển khóa, trao đổi chất hàng ngày. Đặc biệt, với vị ngọt tự nhiên, sá sùng được mệnh danh là loại gia vị thượng hạng dùng thay cho mì chính, đem lại hương vị tự nhiên hấp dẫn cho món ăn.

Với những thành phần dinh dưỡng quan trọng, sá sùng đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người như:

• Sá sùng có vị mặn, tính mát, hỗ trợ rất tốt trong việc bồi bổ dương khí, điều trị bệnh yếu sinh lý ở nam giới.
• Hỗ trợ giảm triệu chứng của bệnh hen suyễn, ho có đờm ở mọi lứa tuổi.
• Thanh nhiệt, giải độc, điều trị nóng trong. Đồng thời, hỗ trợ điều trị bệnh lý đổ mồ hôi trộm, nhiệt miệng, viêm lợi,…
• Hỗ trợ điều trị tiểu đêm, khó ngủ, bứt rứt.
• Hỗ trợ điều trị còi xương ở trẻ em.
• Hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa nhiều căn bệnh phụ khoa nguy hiểm ở phụ nữ.

Qua quá trình chế biến thủ công, sản phẩm sá sùng khô cơ bản giữ được những giá trị dinh dưỡng quan trọng, đảm bảo đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe quan trọng.

>> Xem thêm:

• Giá sá sùng khô
• Sá sùng khô nấu canh gì?

Địa chỉ mua sá sùng khô ở Hà Nội uy tín hàng đầu

Như chúng ta biết thì sá sùng hiện nay được nhiều thực khách biết đến. Điều này đồng nghĩa với việc những sản phẩm sá sùng, trong đó có sá sùng khô được phân phối nhiều và rộng rãi. Thị trường  nhộn nhịp và đa dạng như vậy khiến người tiêu dùng không biết nên lựa chọn đơn vị nào để mua sản phẩm sá sùng khô chất lượng. Mua sá sùng khô ở Hà Nội uy tín ở đâu cũng là câu hỏi của rất nhiều người.

Với kinh nghiệm nhiều năm phân phối đặc sản nổi tiếng của các vùng miền, DASAVINA khuyên bạn nên tìm đến những địa chỉ uy tín để tìm mua sản phẩm sá sùng khô chất lượng, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ, giá trị dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Nếu chưa có kinh nghiệm thì DASAVINA là địa chỉ mua sá sùng khô ở Hà Nội uy tín, chất lượng và được khách hàng tin tưởng hàng đầu tại Hà Nội. Sản phẩm sá sùng khô thương hiệu Bá Kiến được phân phối bởi công ty TNHH Thương mại Đặc sản Việt Nam DASAVINA là sá sùng được đánh bắt và chế biến từ vùng biển Quan Lạn (Quảng Ninh). Sá sùng được tuyển chọn kỹ lưỡng, chế biến cẩn thận, đóng gói cẩn thận theo đúng quy trình.

Bạn có thể yên tâm lựa chọn sản phẩm sá sùng khô DASAVINA bởi những lý do sau đây:

• Sá sùng Bá Kiến nhiều năm liền đạt danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao.
• Sản phẩm xuất xứ Quan Lạn, Vân Đồn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Giá trị dinh dưỡng được bảo toàn tối đa khi đến tay khách hàng.
• Hoàn tiền 100% nếu phát hiện sản phẩm kém chất lượng.
• Miễn phí giao hàng nội thành Hà Nội khi mua từ 2 kg.
• Được kiểm tra hàng trước khi nhận.

Địa chỉ mua hàng

Khách hàng tìm mua sá sùng khô ở Hà Nội có thể đến cửa hàng Đặc sản Bá Kiến, địa chỉ tại:

Tại Hà Nội:

CỬA HÀNG ĐẶC SẢN BÁ KIẾN

Địa chỉ: Số 18, lô 4B, Đ. Trung Yên 10A, P. Yên Hoà, Q. Cầu Giấy

Hotline: 0962.08.3232 – 0915.08.5151

Tại Hạ Long:

Địa chỉ: ô 41, tổ 1, khu 6, phường Yết Kiêu, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh

Hotline: 0915.08.5151 – 0203.382.8558

Sá sùng khô giá bao nhiêu?

Để sản xuất 1kg sá sùng khô, người ta phải dùng đến 10kg sá sùng tươi. Sá sùng ngày càng ít đi và khó đánh bắt. Đó là lý do tại sao giá sá sùng ngon trên thị trường không hề rẻ. Đương nhiên là số tiền bạn bỏ ra cho sản phẩm chất lượng sẽ nhận lại những giá trị xứng đáng.

Hiện nay, sản phẩm sá sùng khô tại cửa hàng Đặc sản Bá Kiến đang được bán với giá niêm yết như sau, khách hàng có thể tham khảo.

Kinh nghiệm lựa chọn sá sùng chất lượng

Sản phẩm sá sùng khô có giá trị kinh tế cao, lại được nhiều khách hàng quan tâm. Vì vậy, rất nhiều người đã lợi dụng điều này để kinh doanh chuộc lợi, bán sản phẩm kém chất lượng đến tay khách hàng với giá thành ngất ngưởng. Ngược lại, khách hàng đôi khi chỉ biết sá sùng là đặc sản, địa sẩm, ngon và bổ dưỡng nên không tiếc tiền trước những lời quảng cáo hấp dẫn. Không phải ai cũng có đủ kinh nghiệm để phân biệt, lựa chọn sản phẩm sá sùng khô đạt chuẩn.

Với kinh nghiệm nhiều năm phân phối sá sùng khô Quan Lạn chính hiệu, DASAVINA chia sẻ với bạn đọc bí quyết chọn sá sùng ngon. Mong rằng những thông tin sau đây hữu ích đối với bạn.

Đối với sá sùng tươi

Để chọn sá sùng tươi bạn cần quan sát về cả hình thức và cảm nhận hương vị. Những con sá sùng ngon có màu sắc tươi sáng, thân ngắn, mình trong nhiều thịt. Sá sùng có rất nhiều cát. Vì vậy, để quá trình sơ chế không vất vả thì bạn nên ưu tiên chọn những con mình ít cát. Ngoài ra, bạn cũng không nên chọn những con sá sùng quá trắng. Rất có khả năng chúng đã bị tẩy trắng bằng hóa chất.

Khi chọn sá sùng tươi, bạn cũng cần để ý đến hương vị. Sá sùng phải có mùi đặc trưng của biển cả. Chú ý một chút là bạn có thể chọn được sá sùng ngon, chất lượng.

Đối với sá sùng khô

So với sá sùng tươi, sá sùng khô sẽ khó lựa chọn hơn do hình thức tương đối giống nhau. Khi chọn sá sùng khô, bạn nên chọn những con dày mình, kích cỡ và màu sắc đều tương đồng nhau. Sá sùng khô  ngon có màu trắng ngà tự nhiên, không thâm và cũng không trắng quá.

Đồng thời, sá sùng khô không có mùi tanh tự nhiên như nhiều hải sản khác. Để mua sá sùng khô ở Hà Nội chất lượng thì bạn vẫn nên ưu tiên các cửa hàng uy tín, có kinh nghiệm hoạt động nhiều năm và nhận được những đánh giá tích cực của khách hàng.

Sá sùng khô làm món gì ngon?

Sá sùng khô khá tiện lợi trong việc bảo quản và chế biến món ăn. Từ sá sùng khô, người ta có thể chế biến nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng mà cách chế biến cũng khá đơn giản. Dưới đây là một số món ăn bạn có thể tham khảo

• Sá sùng chiên giòn
• Sá sùng nướng
• Sá sùng nấu phở
• Sá sùng nấu canh
• Cháo sá sùng
• Sá sùng xào rau củ.

Bài viết trên đây của DASAVINA đã gợi ý địa chỉ mua sá sùng khô ở Hà Nội uy tín hàng đầu. Cùng với đó là những thông tin về giá trị dinh dưỡng, kinh nghiệm chọn mua và chế biến sá sùng khô. Hi vọng bài viết đã cung cấp cho bạn thông tin hữu ích và hãy tiếp tục theo dõi DASAVINA để cập nhật thêm nhiều thông tin về đặc sản các vùng miền nhé.