Nướng mực khô bằng nồi chiên không dầu cực kỳ đơn giản

Nồi chiên không dầu là một thiết bị nhà bếp vô cùng tiện lợi. Việc nấu nướng trở nên đơn giản và nhanh chóng hơn rất nhiều nhờ thiết bị thần thánh này. Từ món chiên, món nướng bình dân hay sang chảnh đều có thể thực hiện bằng nồi chiên không dầu. Có tin được không? Trong bài viết dưới đây, DASAVINA sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách nướng mực khô bằng nồi chiên không dầu cực kỳ nhanh gọn, tiết kiệm thời gian. Món ăn mà thông thường các đầu bếp phải dùng than hoặc cồn thì hiện nay đã được chế biến trong một nốt nhạc mà không mất giọt mồ hôi nào.

Chuẩn bị nguyên liệu

Mực khô nướng vốn là một một món ăn đơn giản với hương vị hấp dẫn. Đây là món tủ của đáng mày râu trên bàn nhậu. Đeer nướng mực khô bằng nồi chiên không dầu, bạn chỉ cần chuẩn bị:

• Nồi chiên không dầu.
• Mực khô: Số lượng tùy vào nhu cầu của bạn.
• Tương ớt để chấm mực.

Các bước nướng mực khô bằng nồi chiên không dầu

Đối với món mực khô nướng thì chúng ta không cần sơ chế nhiều. Chỉ cần khoảng 5-10 phút, bạn đã có món mực nướng thơm lừng thưởng thức ngay tại nhà. Các bước thực hiện đơn giản như sau.

Bước 1: Chuẩn bị

Ở bước này, bạn làm nóng nồi chiên ở nhiệt độ khoảng 180 độ trong khoảng 5 phút trước khi cho mực vào. Như vậy, mực nướng sẽ chín nhanh hơn, giúp tiết kiệm thời gian.

Chuẩn bị mực khô. Trong trường hợp bạn mua mực trước và để trong tủ lạnh thì nên bỏ ra khoảng 15 phút để mực hết lạnh, sau đó nướng sẽ nhanh chín hơn.

Bước 2: Nướng bằng nồi chiên không dầu

Xếp mực vào nồi chiên không dầu, bạn không cần thêm bất cứ phụ liệu nào khác. Bạn nướng mực ở nhiệt độ 200 độ trong khoảng 5 phút. Sau 5 phút, bạn kiểm tra xem mực đã vàng hay chưa, nếu chưa vàng thì tiếp tục nướng thêm. Để mực chín vàng đều thì bạn nên lật mặt con mực.

Lưu ý trong quá trình nướng mực bằng nồi chiên không dầu, nếu chưa có kinh nghiệm căn thời gian và nhiệt độ, bạn nên kiểm tra mực thường xuyên để tránh bị cháy nhé. Khi thấy con mực đã vàng đều 2 mặt là món ăn đã hoàn thành bạn nhé.

Thưởng thức thành phẩm

Có thể thấy rằng nướng mực khô bằng nồi chiên không dầu cực kỳ nhanh và tiện lợi. Sau khi nướng xong, bạn đập và xé mực thành miếng sợi vừa ăn. Mực nướng chấm cùng tương ớt hoặc tương cà sẽ cho hương vị bùng nổ ngon đúng điệu. Đây là món nhậu cực kỳ được yêu thích.

>> Xem thêm:

• Bầu ăn mực khô được không? 
• Khô mực hấp nước dừa

Làm thế nào để có món mực nướng ngon chuẩn vị?

Cách nướng mực khô bằng nồi chiên không dầu đơn giản nhưng để có được món mực nướng ngon đúng điệu là cả một quá trình. Không chỉ nằm ở khâu thực hiện mà bạn cần chú ý từ bước lựa chọn nguyên liệu và dụng cụ hỗ trợ.

Chọn mực khô chất lượng

Mực khô là đặc sản nổi tiếng từ các vùng biển của nước ta. Hiện nay, sản phẩm này được phân phối rộng rãi trên thị trường với chất lượng và mức giá khác nhau. Không phải ai cũng đủ tự tin và kinh nghiệm để mua được sản phẩm mực khô đảm bảo, chất lượng, an toàn. Với kinh nghiệm nhiều năm chuyên cung cấp sản phẩm mực khô chất lượng hàng đầu, DASAVINA gợi ý cách chọn mực khô ngon cho thực khách như sau:

• Mực khô ngon có màu sắc tươi sáng. Phần lưng mực thường có màu vàng nhạt, bụng có màu trắng. Khách hàng cần đặc biệt lưu ý khi mua những sản phẩm mực khô có màu sắc hơi đậm.
• Hiện nay, rất nhiều mực khô bị tẩy rửa hóa học sau đó bán ra thị trường. Khi mua, bạn cần kiểm tra mùi mực xem có thơm và tự nhiên không.
• Nên chọn những con mực có mình dày, nhiều thịt, dai và lành lặn.
• Để mua sản phẩm mực khô chất lượng, an toàn, DASAVINA khuyến nghị thực khách tìm đến siêu thị, các cửa hàng uy tín, đã được khách hàng kiểm chứng và nhận về nhiều đánh giá tích cực.

Lựa chọn nồi chiên không dầu tốt

Để nướng mực khô bằng nồi chiên không dầu ngon thì bạn cũng cần chọn một chiếc nồi chiên không dầu đủ tốt. Hiện nay, sản phẩm nồi chiên không dầu được phân phối trên thị trường đa dạng về kiểu mẫu, mức giá, tính năng. Bạn nên chọn mua nồi chiên không dầu của những đơn vị quen thuộc, có tiếng để yên tâm hơn về chất lượng và an toàn trong quá trình sử dụng.

Địa chỉ mua mực khô uy tín tại Hà Nội

Cửa hàng đặc sản Bá Kiến thuộc công ty TNHH Thương mại Đặc sản Việt Nam (DASAVINA) là địa chỉ cung cấp sản phẩm mực khô uy tín hàng đầu tại Hà Nội hiện nay. Sản phẩm mực khô được phân phối tại Đặc sản Bá Kiến là mực khô Cô Tô chính hiệu – sản phẩm mực khô ngon bậc nhất Việt Nam. Từng con mực được đánh bắt trực tiếp từng vùng biển Cô Tô – Quảng Ninh, sau đó được sơ chế cẩn thận, làm khô trong điều kiện tốt nhất. Từ đó, cho ra những con mực khô thành phẩm thơm ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Đặc sản Bá Kiến cam kết sản phẩm mực khô hoàn toàn không sử dụng chất phụ gia, chất bảo quản. Để đảm bảo sản phẩm đến tay thực khách với chất lượng tốt nhất, mực khô được đóng gói cẩn thận trong túi hút chân không. Với chất lượng đảm bảo, sản phẩm mực khô Cô Tô thương hiệu Bá Kiến đã nhận danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao do người tiêu dùng bình chọn trong nhiều năm. Khách hàng có thể an tâm, tin tưởng lựa chọn sản phẩm của công ty và đặt mua qua địa chỉ:

Tại Hà Nội:

Cơ sở 1: Số 18, lô 4B, Đ. Trung Yên 10A, P. Yên Hoà, Q. Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0962.08.3232

Cơ sở 2: Số 11 Gia Ngư, P. Hàng Bạc, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội

Hotline: 0915.08.5151

Tại Hạ Long:

Xưởng sản xuất: Ô 41, Tổ 1, Khu 6, P. Yết Kiêu, Tp Hạ Long, Quảng Ninh

Điện thoại: 0203.382.8558 – 0904 750 363

Hoặc, đặt mua ngay tại website: dacsanbakien.com

Ngoài ra, công ty cam kết:

• Cửa hàng cam kết nếu khách hàng nhận xét đặc sản Mực khô Cô Tô tại cửa hàng không ngon thì sẽ hoàn trả lại 100% tiền hàng.
• Công ty có thể xuất hóa đơn VAT nếu khách hàng có nhu cầu.
• Miễn phí giao hàng nội thành Hà Nội khi mua từ 2kg trở lên.
• Kiểm tra sản phẩm trước khi nhận.

Mực khô Bá Kiến giá bao nhiêu?

Hiện nay, sản phẩm mực khô Cô Tô thương hiệu Bá Kiến được bán với mức giá niêm yết như sau:

Trong đó, mực khô Cô Tô thương hiệu Bá Kiến được phân thành 4 loại với chất lượng khác nhau. Tuy nhiên, toàn bộ sản phẩm đảm bảo tiêu chuẩn về hương vị, an toàn vệ sinh thực phẩm và nguồn gốc xuất xứ nên khách hàng hoàn toàn yên tâm nhé.

• Mực khô loại 1: Là loại mực khô ngon nhất, to nhất được phân phối tại cửa hàng Đặc sản Bá Kiến. Một kg mực khô loại 1 rơi vào khoảng 6-8 con tùy trọng lượng. Sản phẩm mực khô Bá Kiến loại 1 có thân dày, thịt dai, màu sắc tươi sáng, hương thơm nồng nàn tự nhiên. Đây là món quà thích hợp để biếu vào mỗi dịp Lễ, Tết quan trọng.
• Mực khô loại 2: Sản phẩm mực khô loại 2 có chất lượng như mực khô loại 1. Tuy nhiên, kích thước con mực nhỏ hơn một chút. Vì vậy, mỗi kg mực khô loại 2 rơi vào khoảng 12 – 15 con.
• Mực khô loại 3: Mực khô loại 3 thương hiệu Bá Kiến rơi vào khoảng 20 con/ kg. Loại mực này vẫn đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Toàn bộ mực được đánh bắt từ biển Cô Tô và làm khô dưới ánh nắng tự nhiên. Đây là loại mực được nhiều thực khách lựa chọn do mức giá phải chăng mà hương vị vẫn tuyệt vời.
• Mực khô loại 4: Mực khô Bá Kiến loại 4 là loại mực có kích thước nhỏ nhất. Mỗi kg mực khô có khoảng 50 – 60 con. Tất cả các loại mực khô Bá Kiến chỉ khác nhau về kích thước, còn lại chất lượng đều đảm bảo tương đương như loại 1.

Bài viết trên đây đã hướng dẫn bạn đọc cách nướng mực khô bằng nồi chiên không dầu ngon đúng điệu. Đồng thời, cung cấp những thông tin liên quan về đặc sản mực khô. Xin mời quý khách hàng ghé  thăm gian hàng đặc sản, trong đó có sản phẩm mực khô Cô Tô chính hiệu của DASAVINA để chọn mua sản phẩm chất lượng nhất cho gia đình mình.