Con rươi giá bao nhiêu tiền 1 kg? Địa chỉ mua rươi ngon, chất lượng

Rươi là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Trên thị trường hiện nay rươi được bán với nhiều mức giá khác nhau, tùy thuộc vào từng loại khác nhau. Vậy con rươi giá bao nhiêu tiền 1kg trên thị trường hiện nay? Giá rươi có bị chi phối bởi điều gì hay không? Những thắc mắc này sẽ được chúng tôi bật mí qua bài viết dưới đây.

Con rươi giá bao nhiêu?

Rươi là sinh vật biển xuất hiện theo mùa nên người dân chỉ được thu hoạch vào 2 vụ chính đó là vụ mùa và vụ chiêm. Đặc biệt, sản vật thiên nhiên này có giá trị dinh dưỡng và giá trị ẩm thực khi chế biến được nhiều món ăn đa dạng. Do đó giá rươi được đánh giá cao hơn so với mặt bằng các loại hải sản. Hiện nay giá bán rươi trên thị trường cụ thể như sau:

Mức giá này sẽ có sự điều chỉnh tuỳ vào loại rươi và thời điểm thu hoạch rươi. Có những giai đoạn cao điểm rươi còn được bán với giá cao hơn và cực khó mua. Khi rươi có giá cao và kham hiếm nhiều đơn vị lợi dụng buôn bán hàng kém chất lượng để thu lợi lớn. Do đó bạn nên thận trọng tìm hiểu khi quyết định mua rươi về chế biến món ăn

Con rươi giá bao nhiêu phụ thuộc yếu tố nào?

Con rươi giá bao nhiêu phụ thuộc vào loại rươi và nguồn gốc của rươi. Đây là 2 nhân tố chính chi phối đến giá thành của sản phẩm trên thị trường. Vì vậy khi mua rươi bạn nên căn cứ trên 2 yếu tố này để tránh bị các thương lái hoặc đơn vị phân phối thổi phồng giá nhé!

Loại rươi sử dụng

Trên thị trường có hai loại rươi phổ biến đó là rươi tươi và rươi được cấp đông. Rươi tươi giá thành sẽ cao hơn vì vẫn giữ được độ tươi ngon, con rươi còn nguyên vẹn, chất dinh dưỡng không vị thay đổi. Còn rươi cấp đông thì sẽ khiến rươi không giữ được hình dạng ban đầu, chất dinh dưỡng vẫn còn nhưng không nhiều.

Về giá cả cụ thể thì rươi tươi chuẩn Tứ Kỳ giá bán sẽ dao động trong khoảng 500.000 đồng đến 600.000 đồng/kg. Còn với loại rươi cấp đông thì giá bình ổn hơn khoảng 500.000 đồng/kg.

Nguồn gốc của rươi

Một yếu tố quan trọng nữa cũng ảnh hưởng rất lớn đến giá thành của rươi trên thị trường đó chính là nguồn gốc của rươi. Rươi được nuôi và đánh bắt nhiều ở các tỉnh thành phía Bắc nước ta như: Thái Bình, Hưng Yên, Hải Dương, Hải Phòng, Quảng Ninh,…

Tuy nhiên vùng Tứ Kỳ, Hải Dương lại là nơi có giá bán rươi cao nhất so với các nơi. Chả thế mà rươi Tứ Kỳ đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng gắn liền với vùng đất này. Kinh nghiệm nuôi rươi ở Hải Dương đã có từ lâu đời, họ biết vận dụng điều kiện của tự nhiên khí hậu nguồn nước để rươi phát triển tốt. Nếu có điều kiện bạn hãy thử thưởng thức rươi Tứ Kỳ để thấy sự khác biệt so với nơi khác nhé.

Tại sao rươi giá cao vẫn nhiều người mua

Tại sao rươi có giá bán cao như vậy nhưng nhiều người vẫn tìm mua cho được loại đặc sản này. Ngoài giá trị kinh tế rươi mang lại cho người dân thì nó còn chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao và cả giá trị ẩm thực nữa.

Rươi được sử dụng nhiều trong các phương thuốc Đông y, chữa được rất nhiều bệnh và bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Theo nghiên cứu từ các chuyên gia cứ 100gr rươi có đến 81,9gr nước, 4,4gr lipit, 12,4 protid. Đây là nguồn dưỡng chất để cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể hoạt động.

Ngoài ra rươi còn có nhiều muối khoáng như canxi, sắt, kẽm cân bằng dưỡng chất cho cơ thể. Bằng nguồn dưỡng chất dồi dào đó, sản phẩm được chủ định dùng cho các trường hợp như:

• Rươi có tác dụng giúp tăng cường sức đề kháng, cơ thể khỏe mạnh phát triển đồng đều hơn.
• Điều trị mụn nhọt hiệu quả, ngăn ngừa bệnh huyết hư, tiêu đờm, giải cảm, trị ho, đau rát cổ lâu ngày.
• Ngoài ra rươi còn có công dụng giảm thiểu các chứng bệnh liên quan đến dạ dày như: ăn uống khó tiêu, chán ăn, tiêu chảy, táo bón, tiêu hóa chậm,…
• Hỗ trợ điều trị một số bệnh về xương khớp, giúp xương chắc khỏe, hạn chế đau nhức.
• Nếu bạn đang muốn tăng cân thì rươi sẽ là sự lựa chọn hợp lý cho bạn vì trong rươi có chứa nhiều chất đạm, chất béo.

Rươi có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như: mắm rươi, rươi xào măng, lẩu rươi, rươi cuốn lá lốt, nem rươi,… Và đặc biệt không thể thiếu món ăn ngon nhất được chế biến từ rươi đó là chả rươi. Tuy cách làm có hơi phức tạp một chút nhưng khi thưởng thức chắc chắn bạn sẽ thấy nó thực sự rất tuyệt vời.

Kinh nghiệm chọn mua rươi chất lượng

Rươi là sinh vật xuất hiện theo mùa nên gây khó khăn cho khách hàng khi lựa chọn. Đối với khách hàng lần đầu chọn mua rươi thì điều này vô cùng khó khăn. Chất lượng của sản phẩm sẽ trả lời cho thắc mắc con rươi giá bao nhiêu hoàn hảo nhất. Chính vì vậy khi mua rươi hãy lưu lại những tip nhỏ dưới đây nhé:

• Rươi ngon là những con có kích cỡ lớn, thân mập mạp, màu đỏ hồng, cử động mạnh. Rươi tươi ngon sẽ có mùi hải sản đặc trưng chứ không phải mùi tanh nồng, gây khó chịu khi ngửi.
• Nếu thấy những con rươi đã chết, vỡ nát và bị phân hủy thì bạn đừng mua. Vì khi sử dụng chúng có thể sản sinh ra nhiều độc tố gây hại cho sức khỏe thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.
• Bạn nên chọn mua những con rươi nằm ở phía trên bởi vì đa số rươi ở phía dưới đã bị đè bẹp, rụng hết các chân tơ, không còn ngon và thơm ngon nữa.
• Cần chọn mua rươi ở những cơ sở uy tín, có tiếng trên thị trường để tránh mua phải sản phẩm kém chất lượng. Đừng tin lời mời chào giá rẻ của các đơn vị để tiền mất mà sản phẩm không đạt được như kỳ vọng của mọi người.
• Bạn cần chế biến rươi đúng cách, loại bỏ sạch lông rươi bằng cách dùng đũa hoặc tay khuấy nhẹ nhàng, tránh làm rươi bị nát ra. Các món làm với rươi cần đi kèm với vỏ quýt vì đây là nguyên liệu giúp cân bằng tính hàn có trong sản phẩm.

Địa chỉ mua rươi tươi ngon, giàu dinh dưỡng

Nếu không thể đến tận Hải Dương, Quảng Ninh để mua rươi thì bạn có thể tìm đến Cửa hàng Đặc sản Bá Kiến tại Hà Nội để mua. Cửa hàng Bá Kiến là một địa chỉ cung cấp các loại đặc sản nổi tiếng của nhiều vùng miền, đặc biệt là rươi Tứ Kỳ. Giữa hàng trăm cơ sở phân phối rươi trên thị trường thì Cửa hàng Đặc sản Bá Kiến cam kết mang đến cho khách hàng dòng sản phẩm tươi ngon, giàu dưỡng chất.

Một số bài viết khác:

• Địa điểm bán rươi ở Sài Gòn
• Con rươi là con gì?
• Rươi làm món gì ngon

Rươi ở cửa hàng Bá Kiến được nhập từ chính Tứ Kỳ Hải Dương với quá trình chọn lọc tỉ mỉ, công phu để có con rươi chất lượng nhất. Quá trình vận chuyển với từng khâu làm việc khoa học để đảm bảo con rươi vẫn còn sống, giữ được dinh dưỡng. Nếu mua đúng thời điểm thì bạn có thể mua được loại rươi tươi, còn nếu không thì cửa hàng cung cấp rươi cấp đông để khách hàng kịp thưởng thức. Giá bán của rươi tại Đặc sản Bá Kiến khá ổn định, dao động trong khoảng 500.000 đồng đến 650.000 đồng/kg.

• Địa chỉ cửa hàng: Số 18, lô 4B, Trung Yên 10A, phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy, thành phố Hà Nội
• Số điện thoại: 024.66.82.3737 – 0962.08.3232 – 0915.08.5151

Hy vọng với những thông tin mà chúng tôi cung cấp ở bên trên bạn đã có cho mình những thông tin hữu ích. Bạn đã tìm cho mình đáp án hoàn hảo nhất cho vấn đề con rươi giá bao nhiêu, địa chỉ mua rươi uy tín. Hy vọng đó là những điều quý báu giúp bạn trở thành nhà tiêu dùng thông thái đối với loại đặc sản quý hiếm này nhé!