Ẩm thực, Đặc sản, Kinh nghiệm

Giá mắm rươi bao nhiêu? Mắm rươi có Đắt không?

Rươi vốn được biết đến là một trong những loại thực phẩm mang nguồn dinh dưỡng cao. Do đó, các sản phẩm được chế biến từ rươi cũng được tin rằng là mang lại nguồn dinh dưỡng lớn.

Chính vì thế, trong bài viết hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một số nội dung liên quan đến Giá mắm rươi.

Mắm rươi là gì?

Trước khi tìm hiểu về Giá mắm rươi chúng ta hãy cùng nhau nắm bắt được những kiến thức cơ bản của mắm rươi nhé!

Mắm rươi là loại mắm được làm ra từ con rươi, những con rươi đỏ ngon được chọn lọc qua nhiều trạm và thời gian nhất định. Con rươi được ủ để làm thành mắm thơm ngon và được dùng làm nước chấm thiết yếu trong nhiều hộ gia đình.

Mắm rươi là một loại mắm làm từ rươi, một trong những loại mắm ngon nổi tiếng của người dân vùng ven biển Việt Nam và cả thị dân Hà Nội một thời
Mắm rươi là một loại mắm làm từ rươi, một trong những loại mắm ngon nổi tiếng của người dân vùng ven biển Việt Nam và cả thị dân Hà Nội một thời

Mắm rươi được sản xuất tại miền Nam thường dễ chế biến hơn, rươi mỏng hơn rất nhiều so với những con rươi miền Bắc. Ở miền Bắc, quá trình chế biến được tinh chế, sử dụng nhiều loại gia vị và quy trình khác nhau, đổi lại mắm rươi đặc hơn.

>> Xem thêm:

Mua mắm rươi ở đâu uy tín?

Mắm rươi Bá Kiến là địa chỉ bán mắm rươi uy tín tại Hà Nội cũng như khắp cả nước. Tại đây mắm rươi được làm từ những con cá tươi ngon nhất được chọn lọc để đảm bảo hương vị của mắm rươi Tứ Kỳ thơm ngon, bổ dưỡng, rất béo và dai, nhiều bột, thành phần chủ yếu trong bất kỳ loại mắm rươi nào.

Mắm rươi tại cửa hàng đặc sản Bá Kiến cũng là một trong những sản phẩm đặc sản được chứng nhận là hàng Việt Nam chất lượng cao. Sản xuất mắm chất lượng cao với số lượng lớn là một quá trình lâu dài đối với ngư dân.

Mắm rươi Bá Kiến là loại Mắm được là từ những con rươi tươi ngon, chọn lọc kĩ lưỡng nhất, đảm bảo đem đến hương vị mắm rươi đúng chuẩn
Mắm rươi Bá Kiến là loại Mắm được là từ những con rươi tươi ngon, chọn lọc kĩ lưỡng nhất, đảm bảo đem đến hương vị mắm rươi đúng chuẩn

Mắm ngon cần phải được làm trong thời gian ít nhất là ba tháng, trong quá trình làm mắm phải rất tỉ mỉ đến từng chi tiết, mắm mới gợn sóng và có mùi thơm ngây ngất độc đáo. Giá mắm rươi khá cao, không chỉ công năng mà hương vị.

Với loại mắm tại đây, các bạn có thể dễ dàng thưởng thức bất cứ món ăn nào trên mâm cơm của gia đình mình chỉ với chút tiêu ớt và chút chanh. Món ăn này rất hợp với thịt luộc, dê hấp, vịt quay hay bê sống ăn kèm rau sống.

Mắm rươi Bá Kiến thì không cần nêm nếm, chỉ nhìn thôi là các bạn đã nghĩ ngay đến một món ăn đủ vị và chất lượng của nước chấm ngon tuyệt này sẽ không làm các bạn thất vọng.

Mắm rươi Tứ Kỳ thương hiệu Bá Kiến được làm từ những mẻ rươi tươi chín đỏ, thân rươi nhiều sữa
Mắm rươi Tứ Kỳ thương hiệu Bá Kiến được làm từ những mẻ rươi tươi chín đỏ, thân rươi nhiều sữa

Cửa hàng Bá Kiến hiện mang đến cho các bạn hai sự lựa chọn đối với mắm rươi là chai mắm trọng lượng 0.5 lít và 1 lít, các bạn có thể sử dụng nhiều hơn hoặc ít hơn tùy thuộc vào cách sử dụng của các bạn, vì vậy hãy cân nhắn đặt hàng ngay nhé!

Nếu muốn đặt hàng các bạn có thể đến trực tiếp tại cửa hàng Đặc sản Bá Kiến tại địa chỉ Số 18, Lô 4B, Đường Trung Yên 10A, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, Thành phố Hà Nội hoặc có thể liên hệ đặt hàng trực tuyến qua số điện thoại 0962 083 232 – 0915 085 151.

Mắm rươi giá bao nhiêu?

Đối với Giá mắm rươi các bạn có thể tham khảo giá bán được niêm yết tại cửa hàng đặc sản Bá Kiến như sau:

  • Trọng lượng 0.5 lít có giá bán là 350.000 đồng/chai.
  • Trọng lượng 1 lít có giá bán là 700.000 đồng/chai.

Vì sao nên chọn mua mắm rươi tại Cửa hàng đặc sản Bá Kiến

Để làm ra một hũ mắm chuẩn chất lượng theo công thức Tứ Kỳ – Hải Dương rất khó và mất nhiều thời gian, hương vị của mắm phụ thuộc vào chất lượng của con rươi tươi. Mắm mang thương hiệu Bá Kiến được làm từ phần thân màu trắng sữa đậm đà của những con rươi tươi được ủ chín đỏ.

Đặc sản Bá Kiến luôn tự tin là nơi mang đến chất lượng mắm rươi đồng đều, thơm ngon
Đặc sản Bá Kiến luôn tự tin là nơi mang đến chất lượng mắm rươi đồng đều, thơm ngon

Được kết hợp từ các loại gia vị truyền thống như bột thính nếp, bột vỏ quất, bột gừng hay muối rang khô giã nát. Rửa và lau khô nồi đất đã đậy nắp để ủ, những con rươi đỏ trưởng thành to, đồng đều được rửa sạch trước cho vào bát rồi xóc với muối rang giã nhỏ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau đó, đổ hỗn hợp ra đĩa đã chuẩn bị sẵn và đem phơi nắng cho khô, hầm nên dùng khăn xô đậy kín tránh ruồi và không quá chặt. Đối với rượu trắng thì có tỷ lệ là 01 kg/một chén rượu trắng đem ủ dưới nắng khoảng 03 tuần và cho thêm bột năng và bột gừng.

Công đoạn ủ rươi tạo nên mắm rươi có chất lượng đạt chuẩn
Công đoạn ủ rươi tạo nên mắm rươi có chất lượng đạt chuẩn

Sau khoảng 10 tuần ủ, được đổ vào lọ thủy tinh, đậy nắp và phơi nắng thêm ba tháng nữa cho đến khi mắm rươi có độ sánh vàng thơm ngon. Dưới bàn tay của những người thợ thủ công, cùng với quá trình chế biến nước mắm cẩn thận và không tốn nhiều thời gian.

Mắm rươi mang thương hiệu Bá Kiến có chất lượng hảo hạng, sánh mịn, hương vị dịa nhẹ và màu vàng đặc trưng. Mắm rươi Bá Kiến đã trở thành một loại mắm phổ biến được các thực khách sử dụng trong bữa ăn hàng ngày, kể cả những người sành ăn nhất.

Mắm rươi dần trở thành thức chấm quen thuộc trong mâm com của người Việt
Mắm rươi dần trở thành thức chấm quen thuộc trong mâm com của người Việt

Cách bảo quản và sử dụng mắm rươi

Nếu các bạn lựa chọn mua mắm rươi Tứ Kỳ thương hiệu Bá Kiến được đóng chai và bảo quản trong tủ lạnh, có hạn sử dụng là 12 tháng kể từ ngày sản xuất. Nếu các bạn mua mắm bá Kiến mà không ăn được hết thì nên bảo quản trong ngăn đá.

Bảo quản mắm rươi là một bước cần được chú trọng
Bảo quản mắm rươi là một bước cần được chú trọng

Mắm rươi có thể thay thế được những gia vị hàng ngày như nước mắm, muối để nấu cùng thịt, rau sống hay cơm nóng. Không chỉ vậy, khi ninh với thịt bò xay, hành phi và đường tạo nên món mắm ruốc rim thịt bằm vô cùng hấp dẫn, đậm đà và thơm ngon.

Như vậy, trong bài viết phía trên Giá mắm rươi đã được chúng tôi cung cấp đầy đủ. Bên cạnh đó, chúng tôi cũng giới thiệu đến các bạn một địa chỉ mua mắm rươi uy tín. Chúng tôi mong rằng, bài viết sẽ giúp được các bạn trong quá trình lựa chọn địa chỉ mua mắm rươi uy tín.

 

Đánh giá post