Mua rươi ở đâu? Kinh nghiệm mua rươi chất lượng

Rươi là một trong những đặc sản với hàm lượng chất dinh dưỡng cao và luôn được ưa chuộng tại Việt Nam. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết địa chỉ mua rươi uy tín hay cách chọn rươi tươi ngon như thế nào?

Chính vì thế, trong bài viết hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một số nội dung liên quan nhằm trả lời cho câu hỏi Mua rươi ở đâu?

Rươi là con gì?

Trước khi đi vào trả lời cho câu hỏi Mua rươi ở đâu? Thì chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu xem con rươi là con gì?

Rươi hay trong dân gian gọi là rồng đất là loại động vật thân mềm thuộc thực vật hạt kín thuộc họ Luis thường sinh sống ở môi trường nước mặn hoặc nước lợ. Nhìn từ bên ngoài, con rươi trông rất giống một con giun đất với những chiếc lá nhỏ phía trước đầu và hai mắt đen trong miệng.

Cơ thể dẹt và dài khoảng 06 – 07 cm, rộng khoảng 05  – 06 mm bao gồm 65 khía với nhiều màu sắc khác nhau như trắng, nâu và hồng, phía trên lưng là mổ lớp lụa dài, dày bao phủ.

Nhìn bề ngoài, hình dạng của rươi hơi rùng rợn nhưng nó rất bổ dưỡng với hương vị ngon và được xếp vào loại thực phẩm có giá trị nhất. Rươi cho phép các bạn chế biến nhiều món ăn phong phú không kém phần độc đáo và lạ miệng.

>> Xem thêm:

• Rươi làm món gì ngon?
• Cá kho bao nhiêu calo?
• 5 cách kho cá trắm ngon

Mua rươi ở đâu?

Các bạn có thể mua rươi ở rất nhiều địa điểm khác nhau. Tuy nhiên, để có thể mua được sản phẩm chất lượng tốt với giá cả hợp lý và đảm bảo thì không phải ai cũng biết. Do đó, trong bài viết này chúng tôi sẽ liệt kê cho các bạn một số địa điểm có thể mua rươi hiện nay.

Chợ

Mua rươi ở đâu? Thì địa điểm đầu tiên sẽ là chợ. Rươi rất dễ tìm và dễ mua nếu đúng mùa của nó.

Ở chợ, có bán rất nhiều đặc sản, hải sản nhưng chất lượng của các sản phẩm trên thị trường thường không được đảm bảo nên việc mua phải hàng kém chất lượng có thể ảnh hưởng không hề tốt tới sức khỏe của bạn và người thân.

Siêu thị

Siêu thị là một trong những địa chỉ khá nôi tiếng có bán rươi tươi. Giá rươi ở siêu thị cũng có phần cao hơn chợ.

Tuy nhiên, rươi trong siêu thị có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được chứng nhận chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm. Khi mua rươi trong siêu thị thì các bạn sẽ có cảm giác an toàn hơn.

Cửa hàng đặc sản Bá Kiến

Ngoại hai địa điểm nêu trên, các bạn cũng có thể mua rươi tại các cửa hàng đặc sản. Các cửa hàng đặc sản uy tín cung cấp các sản phẩm chất lượng cao với giá rất cạnh tranh. Trong số những cửa hàng đó phải kể đến Cửa hàng đặc sản Bá Kiến.

Rươi Bá Kiến có xuất xứ từ Tứ Kỳ – Hải Dương được đánh giá là tươi ngon và chất lượng nhất trong cả nước. Từng mẻ nhuyễn thể tươi sống được đánh bắt và chuyển thẳng đến cửa hàng đặc sản Bá Kiến tại Hà Nội trước khi bảo quản.

Cửa hàng đặc sản Bá Kiến phân phối các sản phẩm đặc sản cho người tiêu dùng ở thủ đô và tất cả các tỉnh thành khác của cả nước. Bá Kiến với dòng sản phẩm rươi đã trở thành thương hiệu duy nhất nhiều năm liền đạt chứng nhận Hàng Việt Nam chất lượng cao được người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn.

Tại cửa hàng đặc sản Bá Kiến luôn khẳng định đưa ra thị trường những dòng rươi tươi và đông lạnh chất lượng cao để đạt được danh tiến, độ tin cậy vượt trội và sự tin tưởng tuyệt đối của khách hàng xây dựng.

Mua thu hoạch rươi bắt đầu từ tháng 08 đến tháng 09 hàng năm, có đợt thu hoạch kéo dài vài năm cho đến tháng 11 trong năm. Rươi là loại chỉ xuất hiện theo mùa nên món ngon hấp dẫn và bổ dưỡng này luôn được nhiều thực khách ưa thích trong mùa thu hoạch.

Thương hiệu Rươi Bá Kiến luôn gắn liền với những mẻ rươi lành lặn, tươi ngon, chất lượng đồng đều, tươi, sạch và được sơ chế trước khi vận chuyển đến tay các bạn. Đảm bảo món ăn ngon từ nhuyễn thể an toàn và bổ dưỡng nhất.

Từ Rơi Bá Kiến, các bạn có thể chế biến ra nhiều món ngon như chả rươi, mắm rươi, rươi kho. Đặc biệt, cam kết chỉ đưa ra thị trường những đặc sản vùng miền uy tín, chất lượng nhất. Trong trường hợp các bạn nhận thấy chất lượng sản phẩm của công ty không đảm bảo, họ đảm bảo sẽ hoàn tiền 100% nhằm cho khách hàng yên tâm về chất lượng sản phẩm của đơn vị.

Địa chỉ của Công ty TNHH thương mại đặc sản Việt Nam – DASAVINA

• Địa chỉ: Số 01 – đường Trung Yên 10B – Yên Hòa – Cầu Giấy – Hà Nội.
• Điện thoại: 02466 823 737 – 0962 083 232 hoặc 0915 085 151.
• Website: https://dacsanbakien.com

Giá bán của rươi

Hiện tại, ở mỗi địa điểm bán rươi khác nhau sẽ có những mức giá khác nhau. Tuy nhiên, có thể nhận thấy giá rươi thường dao động từ 250.000 đồng – 500.000 đồng cho 0.5 kg.

Các bạn cần cẩn thận với những loại rẻ tiền vì chúng có thể không phải là rươi hoặc là rươi nhưng có chất lượng kém. Loại rươi này khi sử dụng có thể gây ra những hậu quả xấu cho sức khỏe.

Kinh nghiệm lựa chọn mua rươi tươi

Bên cạnh việc tìm Mua rươi ở đâu? Thì bạn cần lưu ý những mẹo nhỏ sau đây khi đưa ra lựa chọn phù hợp nhé!

• Khi mua rươi tươi nên chọn những con vẹm to, ở trên và phần thân vẫn còn màu đỏ tươi mà chao đảo.
• Rươi tươi có mùi tanh nhẹ khi rươi chết thì sẽ có mùi thối và tanh rất khó chịu, khi các bạn lựa chọn cần phân biệt roc ràng.
• Không mua những con rươi có màu đỏ, nhợt nhạt hoặc tím vì chúng đã chết, không còn tươi.
• Khi mua rươi đã qua chế biến hãy sử dụng phản hồi của các khách hàng đã sử dụng trước bạn để giúp các bạn chọn được cửa hàng uy tín để đảm bảo sức khỏe.

Bảo quản rươi đúng cách

Sau khi trả lời được câu hỏi Mua rươi ở đâu? Thì chúng ta cần nắm được cách bảo quản rươi đúng cách. Rươi sau khi được mua ở Cửa hàng đặc sản Bá Kiến có hạn sử dụng khoảng 06 tháng kể từ ngày sản xuất, rươi được đông lạnh không hề chứa bất kỳ chất bản quản hay phụ gia nào nên khi mua về các bạn hãy rã đông và rửa sạch lại một lần.

Trong trường hợp các bạn không có ý định sử dụng hết trong một lần thì hãy đóng chặt hộp và cất vào ngăn đá của tủ lạnh. Rươi tươi được bảo quản cẩn thận sẽ giữ được vị tươi ngon đặc trưng ban đầu.

Các món ngon không thể bỏ qua được chế biến từ rươi

Rươi nấu măng

Canh măng là một món ăn phổ biến trong mâm cơm của người Việt. Nó có một hương vị đậm đà là sự hòa quyện giữa vị béo ngậy của rươi và vị chua chua của măng.

Thưởng thức món canh măng vào những ngày mát trời sẽ khiến bạn cảm thấy sảng khoái hơn bao giờ hết.

Chả rươi

Chả rươi có lớp da vàng giòn ấn tượng và phần thịt giòn ngỏ, giòn sần sật. Hãy chấm chả rươi này với nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt là ngon hết nấc luôn.

Rươi rang muối

Tuy trông món ăn này có vẻ rất cầu kỳ nhưng cách nấu món rươi rang muối lại cực kỳ đơn giản.

Chỉ mất vài phút để chuẩn bị, các bạn sẽ sớm có được món rươi rang muối vàng ươm, thơm nức, giòn rụm bọc bên ngoài thịt béo béo.

Như vậy, đối với câu hỏi Mua rươi ở đâu? Đã được chúng tôi gợi ý trong bài viết phía trên. Bên cạnh đó, chúng tôi cũng hướng dẫn các bạn một số mẹo chọn rươi, cách bảo quản rươi cơ bản. Chúng tôi mong rằng bạn sẽ đưa ra lựa chọn tốt nhất để có thể thưởng thức món rươi thơm ngon béo ngậy nhé!