Sản phẩm Mực khô Loại 1 của Đặc sản Bá Kiến đảm bảo các yêu cầu về chất lượng:
Chắc hẳn là chúng ta ai cũng đã từng nghe và thưởng thức món mực khô. Món quà được thiên nhiên gửi tặng từ vùng biển và được người dân đem về chế biến để mang lại cho bạn một món ăn tuyệt vời. Mang đậm dấu ấn từ biển nên ngoài món mực một nắng thì ngoài ra, món đặc sản mực khô cũng có độ hấp dẫn không kém so với các món ăn từ biển khác. Đặc biệt, với sự hấp dẫn như vậy thì món mực này còn được dung để làm quà tặng cho người thân, bạn bè và người trong cơ quan nơi bạn làm việc vậy
Mực Khô Cô Tô được lựa chọn từ những con mực ống tươi ngon nhất, không dùng các loài mực Ma hay mực Nang, với bàn tay khéo léo và lành nghề của người dân địa phương, trong điều kiện tự nhiên về nắng gió, không khí trong lành của biển đảo đã tạo nên hương vị đặc biệt cho sản phẩm mực khô.
Mực tươi sau khi được câu lên trong đêm ngay sáng hôm đó sẽ được mang đi phơi 2 ngày đối với những ngày nắng tốt, hay 3 ngày đối với những ngày ít nắng nhiều mây cho độ ẩm của mực còn 30% đạt chuẩn, và đem đóng gói 0,5kg hút chân không, tiện lợi cho việc bảo quản, vận chuyển trong nước hoặc mang đi nước ngoài., thời hạn sử dụng an toàn lên tới 12 tháng.
Mực khô loại 1 thân dài, thịt trong, da trắng hồng, khi nướng chín rất thơm, thịt ngọt tự nhiên, khi nhai phải đến lần thứ 5 mới thấy được vị ngọt thanh tao của mực, không phải mực ăn ngay lần đầu nhai mà đã có vị ngọt vì chắc chắn đó là do tẩm bột ngọt.
>> Liên hệ ngay DASAVINA để đặt mua mực khô Cô Tô đúng chuẩn:
- Địa chỉ: Số 18, Lô 4B, Trung Yên 10A, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
- Điện thoại liên hệ: 0962.08.3232 – 024.66.82.3737
- Website: muckho.vn, dasavina.vn
Trong mùa hè oi bức, được thưởng thức con mực khô cùng vài chai bia mát lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn. Ngoài ra, mực khô còn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau để thưởng thức trong bữa cơm. Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết nên mua loại khô mực nào thì mực khô loại 1 của DASAVINA chính là thương hiệu bạn không nên bỏ qua. Hãy tìm hiểu về nguồn gốc, cách sản xuất, giá tiền cũng như cách bảo quản mực khô DASAVINA trong bài viết dưới đây nhé!
Nguồn gốc xuất xứ mực khô loại 1 của DASAVINA
Mực khô loại 1 của DASAVINA có nguồn gốc từ vùng biển Cô Tô – Quảng Ninh. Đây là vùng biển có chất lượng mực được đánh giá cao. Biển này có môi trường tự nhiên thuận lợi và giàu dinh dưỡng, tạo điều kiện tốt cho sự phát triển của mực. Do đó sản lượng mực đánh bắt ở Quảng Ninh khá lớn nên đảm bảo người tiêu dùng luôn có nguồn cung ổn định và đa dạng.
Mực Quảng Ninh thường có kích thước lớn, tươi ngon. Thịt mực dai, ngọt và có mùi đặc trưng. Ngoài ra, mực không có mùi hôi tanh lạ do nước biển sạch, không bị ô nhiễm. Chỉ những con mực ống đạt đủ kích thước và trọng lượng mới được sử dụng làm khô mực. DASAVINA tuyệt đối không bao giờ dùng mực ma hay mực nang. Đặc biệt, vì là sản phẩm loại 1 có giá thành cao nhất nên mực càng được tuyển chọn kỹ lưỡng.
Hình dáng của mực luôn phải nguyên vẹn cả con khi gửi đến tay người tiêu dùng. Con nào con nấy đều tăm tắp, thịt dày, chắc cực kỳ hấp dẫn. Dưới bàn tay của những người dân lành nghề cùng với cái nắng và cái gió của miền biển, sản phẩm mực khô loại 1 ra đời thoả mãn tiêu chí thơm ngon và đẹp mắt.
Cách chế biến mực khô loại 1 của DASAVINA
Trên thị trường, không khó để khách hàng tìm mua mực khô. Tuy nhiên, mực khô loại 1 của DASAVINA vẫn luôn được người tiêu dùng tin tưởng và lựa chọn là nhờ quy trình chế biến sạch sẽ, sản phẩm thơm ngon. Đầu tiên, mực tươi được đánh bắt ngay trong đêm sẽ được mang đi sơ chế ngay để giữ nguyên chất lượng. Những con không đạt đủ tiêu chuẩn trọng lượng và kích thước của hàng loại 1 sẽ bị phân loại ra ngoài.
Sau đó, mực được cơ chế, rửa sạch dưới nước lạnh để loại bỏ cặn bẩn dư thừa. Khi mực đã sạch sẽ, chúng sẽ được mang đi phơi nắng trong khoảng 2 ngày. Nếu trời ít nắng thì thời gian sẽ lâu hơn, khoảng 3 ngày. Nếu độ ẩm của mực còn khoảng 30%, sờ vào không còn bị dính tay thì mực loại 1 sẽ được mang đi đóng gói trong túi hút chân không.
Giá mực khô loại 1 của DASAVINA
Giá mực khô loại 1 của DASAVINA là 1.300.000 đồng/kg. Loại 1 là những con mực rất lớn nên mỗi kilôgram có khoảng 8 đến 10 con. Ngoài ra, nếu bạn muốn mua ăn thử trước thì bạn có thể chọn loại nửa kí.
Chất lượng mực khô loại 1 của DASAVINA
Nếu là tín đồ đam mê các món đồ khô, ắt hẳn bạn sẽ không còn quá xa lạ với thương hiệu DASAVINA. Cũng như những sản phẩm khác, mực khô loại 1 ở đây luôn được khách hàng đáng giá cao về mùi vị và chất lượng.
Thân mực thẳng, mình dày. Đầu, chân vẫn còn dính liền với thân mực. Thịt trong, màu da mực hơi trắng hồng chứ không quá đỏ vì mực của DASAVINA không bị nhuộm bất kỳ chất tạo màu nào. Ngoài ra, trên mình mực có những chấm đen mờ tự nhiên chứng tỏ mực được phơi khi còn tươi. Bao quanh mực là lớp phấn mỏng.
Mực khô loại 1 chất lượng là sau khi nướng lên, thịt xé ra bên trong vẫn giữ được màu hồng nhạt, thớ thịt dẻo dai, không bị vụn. Nếu là mực ươn thì thịt mực sẽ trắng bệch, vụn nát. Càng nhai nhiều, bạn sẽ càng cảm nhận được vị ngọt của mực toát ra trong khoang miệng. Mực không có mùi tanh nồng khó chịu. Thân mực khô, chạm tay vào không cảm thấy ướt.
Nhờ áp dụng quy trình sản xuất hiện đại, được quản lý nghiêm ngặt nên mực khô luôn giữ đúng hương vị thơm ngon suốt bao năm qua. Hơn nữa, sản phẩm còn được cơ quan quản lý chứng nhận đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra, mực luôn có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có tem mác đầy đủ nên khách có thể yên tâm sử dụng mà không lo mua phải hàng giả, hàng nhái kém chất lượng.
Trong suốt nhiều năm qua, DASAVINA đã và đang xây dựng được lòng tin của khách hàng trên cả nước. Mực khô DASAVINA là thương hiệu mực khô đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam đạt danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao do người tiêu dùng bình chọn. Nếu nhận hàng không như cam kết, DASAVINA sẵn sàng hoàn trả lại 100% giá trị đơn hàng cho khách.
Hướng dẫn cách đặt mua mực khô loại 1 của DASAVINA
Mực khô loại 1 của DASAVINA đã được đóng gói kỹ càng nên có thể vận chuyển đến khắp mọi miền tổ quốc.
Đối với khách ở khu vực Hà Nội
Vì công ty DASAVINA có trụ sở tại Hà Nội nên quý khách có thể đến trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ Số 18, Lô 4B, Đường Trung Yên 10A, P. Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội để trực tiếp trải nghiệm dịch vụ. Nhân viên sẽ giúp bạn tư vấn, lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu. Ngoài ra, đơn hàng khi khách đến đặt trực tiếp sẽ được miễn phí vận chuyển.
Bên cạnh đó, quý khách cũng có thể liên hệ đến số điện thoại 0962.08.3232 – 0915.08.5151 để đặt hàng. Nhân viên sau khi xác nhận họ tên, số lượng mực khô loại 1 và địa chỉ giao sẽ tiến hành đóng gói ngay. Quý khách sẽ nhận hàng trong ngày. Đơn từ 2kg trở lên sẽ được freeship.
>> Liên hệ ngay DASAVINA để đặt mua mực khô Cô Tô loại 1 đúng chuẩn tại Hà Nội:
- Địa chỉ: Số 18, Lô 4B, Trung Yên 10A, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
- Điện thoại liên hệ: 0962.08.3232 – 024.66.82.3737
- Website: muckho.vn, dasavina.vn
Đối với khách ở TPHCM
Khu vực thành phố Hồ Chí Minh cũng đang là địa bàn tiêu thụ khá lớn sản phẩm mực khô loại 1 của DASAVINA. Quý khách chỉ cần ngồi ở nhà, liên hệ số điện thoại trên để đặt hàng. Ngoài ra, bạn cũng có thể lên trang website https://dasavina.com.vn để đặt hàng trực tiếp. Mực khô của DASAVINA sẽ được vận chuyển bằng đường hàng không. Thời gian nhận hàng dao động từ 1 – 2 ngày tuỳ đơn vị vận chuyển.
>> Liên hệ ngay DASAVINA để đặt mua mực khô Cô Tô loại 1 đúng chuẩn tại TPHCM:
- Địa chỉ: Số 18, Lô 4B, Trung Yên 10A, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
- Điện thoại liên hệ: 0962.08.3232 – 024.66.82.3737
- Website: muckho.vn, dasavina.vn
Đối với khách ở các tỉnh thành khác
Đối với các tỉnh thành khác không thuộc 2 khu vực trên, DASAVINA sẽ vận chuyển bằng đường xe khách. Quý khách có thể gọi điện đến hotline hoặc để lại thông tin trên website để được nhân viên tư vấn chính xác nhất. Sau khi xác nhận thông tin, đơn mực khô của bạn sẽ nhanh chóng được đóng gói và chuyển đi trong thời gian sớm nhất (2 – 3 ngày).
Để đảm bảo uy tín của thương hiệu cũng như quyền lợi của khách hàng, DASAVINA có chính sách đổi/trả hàng với những sản phẩm như sau:
- Mực khô được giao không đúng chủng loại, trọng lượng như khi quý Khách hàng đặt hàng
- Tình trạng đóng gói bị rách, bể, bong tróc
- Mực khô loại 1 bị lỗi, không đạt chất lượng, không sử dụng được
Trường hợp không được đổi hoặc trả hàng là:
- Khi khách hàng gửi lại sản phẩm không đúng mẫu mã, không phải hàng của Công ty TNHH Thương mại đặc sản Việt Nam
- Không còn thời hạn bảo hành
- Hàng đổi trả có thêm lỗi phát sinh cho quá trình vận chuyển
Hướng dẫn cách sử dụng mực khô loại 1 của DASAVINA
Mực khô loại 1 của DASAVINA có thể được sử dụng để làm nhiều món ăn ngon đa dạng. Dưới đây là một số ý tưởng về cách sử dụng mực khô mà bạn có thể tham khảo:
- Mực khô xào sả ớt: Mực khô có thể được xào nhanh với tỏi, sả và ớt để tạo ra một món ăn mặn ngon. Thêm một chút nước mắm và đường để tạo hương vị đậm đà. Đây là một món ăn khoái khẩu đối với người lớn lẫn trẻ em.
- Mực khô nướng mỡ hành: Trước khi nướng, ngâm mực khô trong nước ấm để mềm hơn. Sau đó, nướng mực khô trên một bếp than hoặc lò nướng và thoa mỡ hành lên mặt mực. Khi mực chín và mỡ hành thấm vào, bạn sẽ có một món ăn thơm ngon.
- Mực khô nướng: Mực khô nướng có hương vị độc đáo, kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của mực và vị mặn đậm đà từ quá trình nướng. Ngoài ra, mực khô nướng còn có một mùi thơm đặc trưng, thoang thoảng hương mực tươi tự nhiên.
- Mực khô hấp hành tỏi
- Mực khô xào miến
- Mực khô chiên bơ tỏi
- Mực khô xào dứa
- Mực khô rim me
- Mực chiên bơ
Hướng dẫn cách bảo quản mực khô loại 1 của DASAVINA
Để bảo quản mực khô lâu dài và đảm bảo chất lượng, bạn có thể áp dụng các mẹo sau:
- Đảm bảo mực khô được đóng gói kín, không tiếp xúc với không khí để tránh mực hút ẩm. Sử dụng túi hoặc hút ẩm trong gói mực để giữ cho mực khô ráo
- Bảo quản mực ở nơi khô ráo và thoáng mát
- Bạn cũng có thể bọc mực bằng giấy báo rồi để trong hộp kín, cho vào trong ngăn đá tủ lạnh
- Khi sử dụng mực khô, hãy đảm bảo đậy kín nắp sau khi lấy mực ra để tránh tiếp xúc với không khí trong thời gian dài.
- Khoảng 1 tháng, bạn sẽ lấy mực ra phơi nắng 1 lần khoảng 20 phút
- Không để mực chung với những thực phẩm tươi khác
Hy vọng rằng, bạn đã biết thêm nhiều thông tin thú vị về sản phẩm mực khô loại 1 của DASAVINA thông qua bài viết này. Nếu có nhu cầu mua mực khô làm quà tặng hoặc chế biến trong gia đình, bạn đừng quên liên hệ ngay với Công ty TNHH Thương mại đặc sản Việt Nam – DASAVINA để được nhân viên tư vấn chi tiết nhất nhé!