Mua cá chỉ vàng ở đâu TPHCM? Đến ngay Cửa hàng Đặc sản Bá Kiến của DASAVINA

Không phải ngẫu nhiên mà cá chỉ vàng lại trở thành món ăn không thể thiếu trên bàn nhậu của cánh mày râu. Chúng sống hầu hết ở các vùng biển chạy dọc dải đất chữ S, tuy nhiên cá chỉ vàng ở khu vực phía Bắc được đánh giá là chất lượng hơn cả. Vậy những bạn ở 2 miền Trung – Nam hay tại TPHCM thì có thể mua được cá chỉ vàng ngoài Bắc hay không? Câu trả lời là có!

Vậy mua cá chỉ vàng ở đâu TPHCM, mua bằng cách nào, giá cả ra sao,… Mời bạn cùng đọc ngay bài viết này nhé. 

Mua cá chỉ vàng tại TPHCM có giá bao nhiêu? 

Trên thị trường hiện nay, rất khó để xác định chính xác mức giá bán cá chỉ vàng là bao nhiêu. Bởi nó còn phụ thuộc vào nguồn gốc, chất lượng cũng như nơi nhà cung cấp. 

Theo mặt bằng chung, 1kg cá chỉ vàng dao động từ 160.000 đến 250.000 đồng. Với mức giá dưới 160.000 đồng, bạn nên cẩn trọng vì phần lớn cá sẽ không đảm bảo chất lượng, độ thơm ngon và dễ bị mốc hỏng. Đặc biệt, nếu sử dụng cá không an toàn vệ sinh thực phẩm còn có thể ảnh hưởng tới sức khỏe con người. 

Xem thêm: 

• Giá cá chỉ vàng?
• Cá chỉ vàng ở đâu ngon nhất? 

Mua cá chỉ vàng ở đâu TPHCM?

Với những bạn ở khu vực Trung – Nam hoặc cụ thể là TPHCM thì việc mua cá chỉ vàng ngoài Bắc sẽ khó hơn đôi chút. Tuy nhiên, nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng ngày càng lớn của người tiêu dùng, hiện nay trên thị trường cũng xuất hiện không ít những nơi bán. Nhưng, mua cá chỉ vàng ở đâu TPHCM uy tín, chất lượng, vậy thì có thể mua theo hai hình thức: 

Mua trực tiếp 

Các chợ hải sản, siêu thị 

Với những chợ chuyên cung cấp hải sản thì chắc chắn nguồn gốc đánh bắt cá chỉ vàng phải rõ ràng, người bán có nhiều kinh nghiệm trong việc chọn lọc các mẻ cá chỉ vàng chất lượng. Hơn nữa nếu mua trực tiếp tại chợ như vậy, giá cả cũng rẻ và bạn có thể trả giá với người bán miễn sao đáp ứng được mức giá mua phù hợp với ngân sách. 

Ngoài chợ thì siêu thị cũng là nơi cung cấp cá chỉ vàng. Các siêu thị lớn thường quản lý khá chặt chẽ khâu đầu vào của các cửa hàng nên xuất xứ và chất lượng sản phẩm phải minh bạch. Nhưng cần lưu ý, hạn sử dụng sản phẩm tại siêu thị thường khá dài, do đó bạn cần “check” ngày sản xuất, “date” đến khi nào. Điều này sẽ giúp bạn mua được những túi cá chỉ vàng chất lượng, hương vị vẫn vẹn nguyên. 

Mua từ người quen 

Như đã nói ở trên, cá chỉ vàng sống trải dài tại các khu vực biển của 3 miền Bắc – Trung – Nam, nhưng được đánh giá cao nhất là cá chỉ vàng ở Hạ Long (Quảng Ninh). Vậy nên, nếu bạn có người quen ở nơi này thì có thể nhờ người mua hộ. 

Bạn cũng cần lưu ý rằng, việc nhờ người quen mua hộ cũng sẽ có đôi chút bất tiện vì cần đặt trước và thời gian chờ khá lâu. Vậy nên bạn hãy cân nhắc thật kỹ nhé. 

Mua trực tuyến (Online) 

Nếu bạn vẫn chưa thực sự tin tưởng các loại cá chỉ vàng được bày bán tại các chợ hay siêu thị và cũng không muốn làm phiền đến người thân qua việc mua nhờ hộ thì bạn hoàn toàn có thể đặt mua hàng online của Cửa hàng Đặc sản Bá Kiến của thương hiệu DASAVINA tại Hà Nội. 

DASAVINA là tên viết tắt của Công ty TNHH Thương mại Đặc sản Việt Nam, có trụ sở đặt tại Hà Nội. DASAVINA có cửa hàng Đặc sản Bá Kiến – nơi chuyên cung cấp các loại đặc sản khắp cả nước, trong đó có cá chỉ vàng. 

Nếu bạn đi công tác hay ra ngoài Hà Nội đi du lịch thì có thể tranh thủ ghé qua cửa hàng để mua cá chỉ vàng về làm quà biếu tặng hoặc thưởng thức. Còn nếu bạn không biết mua cá chỉ vàng ở đâu tại TPHCM thì có thể tìm mua bằng hình thức đặt hàng qua website của công ty. 

Vì sao khách hàng lựa chọn mua cá chỉ vàng DASAVINA:

• Cá chỉ vàng được lựa chọn kỹ lưỡng, cẩn thận từng con tại vùng biển Hạ Long, Quảng Ninh. 
• Cá chỉ vàng của DASAVINA to bằng bàn tay, chiều dài khoảng 10 đến 15cm. Bên ngoài cá màu vàng ươm pha chút đỏ, độ bóng mỡ vừa phải. Cá được loại bỏ phần đầu, còn lại vẫn nguyên vẹn
• Thịt cá săn chắc. Một túi cá chỉ vàng khô 1kg loại đặc biệt có từ 65 đến 100 con to đều nhau. 
• Đặc biệt, cá chỉ vàng DASAVINA không tẩm hóa chất, không phẩm màu, có tem mác rõ ràng. 
• Không như những nơi khác, cá chỉ vàng nhà DASAVINA khi sờ tay cảm nhận sẽ thấy độ khô ráo, không ẩm ướt hay dính tay như các loại cá rẻ tiền. 
• Sản phẩm được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do Sở Y tế cấp
• Chứng nhận hàng Việt Nam Chất lượng cao từ năm 2017 đến nay 
• Khi khách hàng đặt mua online, cửa hàng sẽ ship tận nhà ở khu vực Hà Nội và TPHCM. 

Thông tin liên hệ: 

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI ĐẶC SẢN VIỆT NAM

Địa chỉ: Số 18, Lô 4B, Đường Trung Yên 10A, Phường Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

Điện thoại: 0962.08.3232 – 024.66.82.3737

Website: https://dasavina.com.vn – https://dasavina.org

Cách chọn cá chỉ vàng chất lượng khi mua tại TPHCM

Để chọn mua cá chỉ vàng ở đâu TPHCM thơm ngon chất lượng, bài viết hướng dẫn bạn 4 cách dưới đây để bạn có thể áp dụng. 

Quan sát bằng mắt thường 

Để sử dụng được lâu dài, thông thường người tiêu dùng sẽ lựa chọn cá chỉ vàng khô. Một số đặc trưng nhất định về ngoại hình, màu sắc của cá mà bạn có thể quan sát bằng mắt thường được: 

• Phần sống lưng cá màu xám ghi, hai bên sống lưng có hai sợi chỉ màu vàng tươi chạy dọc từ đầu cá đến đuôi cá. Phần bụng cá thường có màu trắng bạc, màu tươi sáng. 
• Phần thịt bên trong của cá chỉ vàng thường có màu nâu đỏ, bụng hai bên có màu vàng nhạt tươi, không quá đậm. 
• Cá có dáng hình thoi, kích thước chiều dài từ 10 đến 15cm. 

Dùng tay sờ hoặc ấn vào thịt cá chỉ vàng khô 

Mẻ cá chỉ vàng khô đạt chuẩn sẽ cho ra thành phẩm với phần thịt cá vừa phải, không quá mỏng cũng không quá dày. Khi dùng tay sờ hoặc xé nhẹ, bạn sẽ cảm nhận được độ dai, dẻo của cá. 

Mùi hương của cá

Cá chỉ vàng được đánh bắt từ vùng biển Hạ Long (Quảng Ninh) nên có mùi hương nhẹ nhàng, hơi thơm và có mùi đặc trưng của cá biển nhưng không bị tanh nồng khó chịu. 

Khi ngửi mà cá có mùi tanh hoặc mùi gia vị thường là những sản phẩm để quá lâu, không được bảo quản tốt hoặc cá ươn, không đạt chất lượng. 

Nếm thử 

Bạn hoàn toàn có thể nếm thử để cảm nhận vị của cá. Cá chỉ vàng khô đạt chuẩn có vị ngọt vừa phải, hơi nhạt. Vị cá càng nhạt chứng tỏ mẻ cá đó được lấy từ những con cá tươi, không qua tẩm ướp gia vị. 

Bài viết trên đã bật mí cho bạn địa chỉ mua cá chỉ vàng ở đâu TPHCM. Bên cạnh đó cũng  chia sẻ thêm đến bạn về một số “tips” khi chọn cá cũng như những thông tin thú vị xoay quanh cá chỉ vàng. Nếu bạn đang ở khu vực TPHCM và muốn mua cá chỉ vàng đạt chuẩn, vậy thì đừng quên nhấc máy gọi điện hoặc truy cập trang web của DASAVINA để đặt hàng nhé. Chúc bạn có những món ăn ngon chế biến từ cá chỉ vàng nhà DASAVINA.